陈根：红肉与健康，癌症风险和心脏危害？ / 开普饭

心脏外科专家介绍,怎样吃红颜色肉类,才不会危害人体健康--下 Heart surgeon's recommendation for consuming dietary red meat 蛋白质红肉的 ...

"饭后一支烟赛过活神仙"这句话流传至今,有很多人已经深受其害. 其实在古代我们国家的人是不吸烟的,直到16世纪末才传入我国. 至今我国也成为了烟草使用大国,也就是吸烟大国,有这样的 ...

随着生活水平的提高,有很多朋友几乎顿顿都吃肉.然而,若每天吃超过150克的红肉,如猪.牛.羊肉,会增加结肠癌.直肠癌等消化道恶性肿瘤及乳腺癌.前列腺癌等的发病风险. 在肿瘤防治方面,不宜多吃红肉和加工 ...

随着生活水平的提高,有很多朋友几乎顿顿都吃肉.然而,若每天吃超过150克的红肉,如猪.牛.羊肉,会增加结肠癌.直肠癌等消化道恶性肿瘤及乳腺癌.前列腺癌等的发病风险. 在肿瘤防治方面,不宜多吃红肉和加工 ...

文/陈根人体肠道微生物菌群作为一个复杂的生态系统,栖息着数千种微生物.作为人体最庞大.最复杂的微生态系统,肠道微生物本身及其代谢产物不仅能调节人体健康,更在膳食和宿主之间起到了重要的桥梁作用.近年来 ...

关于鸡蛋和红肉是否会影响健康,一直存在争议.以往人们主要认为,蛋黄中胆固醇高,红肉则含有较高的胆固醇和饱和脂肪,这些都对健康有害. 3 月15日,加拿大学者在美国心脏协会杂志上发表观点文章指出,蛋黄和 ...

文/陈根新生霉素(novobiocin)是一种分离自雪白链霉菌(Streptomyces niveus)的氨基香豆素类抗生素,是一种强效的细菌DNA促旋酶(DNA gyrase)和真核DNA拓扑异构 ...

众所周知,各种疾病的发生和发展与行为.饮食.环境等有着直接关系.多年来人们之所以无法控制疾病的发生和发展,其中原因之一就是饮食,吃了大量不该吃的食物,导致多种疾病的发病率不断上升.红肉类一直被认为增加 ...

文/陈根当前,社会已走进一个疯狂制造肥胖的时代.过去几十年里,世界上大部分地区肥胖人群的比例都处于持续增长状态,在发展中国家情况尤为严重.而肥胖(包括超重),素来是死亡和很多疾病的重要危险因素,例如 ...

文/陈根即便现代医学前所未有地改善了人们的健康,但时至今日,人们依旧谈癌色变.癌症作为种类多.治疗难度大.费用高的慢性病,其发病风险与年龄阶段有着密切关系.这是因为,年纪越大,越容易随着时间的累积, ...

众所周知,各种疾病的发生和发展与行为.饮食.环境等有着直接关系.多年来人们之所以无法控制疾病的发生和发展,其中原因之一就是饮食,吃了大量不该吃的食物,导致多种疾病的发病率不断上升.红肉类一直被认为增加 ...

陈根：红肉与健康，癌症风险和心脏危害？