浙大：食用完整鸡蛋的数量和死亡风险正相关 / 开普饭

鸡蛋作为家庭中最常见食材之一,不仅价格便宜,利用率高,营养也十分好. 更重要的是,最近一项研究显示: 对于中国成年人来说,每周吃3~6个鸡蛋,不仅可以明显改善血脂代谢,还能降低患心血管疾病的风险. 为 ...

在大多数人的意识里,鸡蛋因其含有的胆固醇而被认为是不太健康的食品.一个美国的华人朋友曾经炫耀说:她的8岁的女儿已经在学校里跟同学学会将煎蛋里的蛋黄用嘴叼出来扔掉. 然而,近期发表在<临床营养学& ...

我们说事物都有相对性,同一种食物,有人会说好,有人就会说不好.食物界的争议从来就不断.比如鸡蛋,即使有着"营养皇帝"的美称,但也逃不过被说的命运. 有的人认为鸡蛋营养丰富,每天一个 ...

众所周知,人体每天所需的营养素中就包括蛋白质这种重要营养物质.而鸡蛋是优质蛋白质.维生素和其他生物活性营养素(如卵磷脂和类胡萝卜素)的良好来源.然而,近几年关于食用鸡蛋与健康的荟萃分析和观察性研究显示 ...

鸡蛋是优质蛋白质,也是维生素和其他生物活性营养素(例如卵磷脂和类胡萝卜素)的良好来源,在2015–2020年美国饮食指南中,鸡蛋被建议作为健康饮食的一部分.但是,由于鸡蛋中的胆固醇含量较高(一个普通鸡 ...

久久健康会 2021/06/01 12:15 不管是在什么地方,鸡蛋好像都是人们喜欢吃的一种食物,其中的蛋白质含量非常丰富,也有很多维生素等营养,不管老人小孩都喜欢吃.但最近总是有一些人表示,每天吃一 ...

[本文首发于"39健康网"今日头条] "一天一个蛋,医生远离我" 对于鸡蛋,没有几个人不喜欢.肉可以缺,但鸡蛋不能少. 然而"蛋红"是非多, ...

据外媒4月15日报道,印度北方邦贾巴尔普尔42岁的男子苏哈什·亚达(Subhash Yada)为了2000卢币(约175人民币)与朋友打赌,说自己能吃下50个鸡蛋.前面41个鸡蛋吃得还算顺利,就在吃第 ...

有一种食材千变万化,融入各大菜系,也融入广大百姓的每日生活,它就是--鸡蛋. 在网络上搜索"鸡蛋",人们最关注的莫过于各式各样的做法. 但是鸡蛋的胆固醇含量较高,也因此备受争议,有 ...

有一种食材千变万化,融入各大菜系,也融入广大百姓的每日生活,它就是--鸡蛋. 在网络上搜索"鸡蛋",人们最关注的莫过于各式各样的做法. 但是鸡蛋的胆固醇含量较高,也因此备受争议,有 ...

近日,在以色列一处粪坑中挖出一枚1000年前的完整鸡蛋,但是鸡蛋在被送回实验室时却破了. 据外媒6月10日报道,以色列古物管理局 (IAA) 周三表示,在以色列亚夫尼出土了一枚1000 年前的鸡蛋,它 ...

近日,在以色列的亚夫内市(Yavne)的一个建筑工地中,考古学家从一处古代作坊的粪坑遗迹中,发现了一枚可以追溯到大约1000年前的保存完好的鸡蛋. 这枚千年前的完好的鸡蛋不仅是在以色列,就是在世界上, ...

Delta变种病毒进一步地蔓延,纽约单天新冠肺炎确诊率也再一次的上涨;从卫生局11日的统计数据来看,纽约全市阳性确诊率最高的前15个邮编区域中,包含多个华裔集居区,在此之中疫情一直控制的比较好的小颈. ...

2021年2月17日,浙江大学医学院王福俤和闵军霞团队在 Science Bulletin 杂志发表了题为:Ferroptosis: an emerging player in immune cell ...

中国生物技术网中国生物技术信息网官方账号11小时前众所周知,人体每天所需的营养素中就包括蛋白质这种重要营养物质.而鸡蛋是优质蛋白质.维生素和其他生物活性营养素(如卵磷脂和类胡萝卜素)的良好来源.然 ...

浙大：食用完整鸡蛋的数量和死亡风险正相关