酸辣粉的经典做法，配方比例都告诉你，鲜香爽滑，冬天里的最爱！ / 开普饭

气得直跺脚! 酸辣粉是四川.重庆一带的传统特色小吃,主料是当地手工制作的红薯粉,以其味道酸辣突出而得名. 我一直觉得酸辣粉是种很魔性的小吃,我认识的人里少有不喜欢吃的,而且一吃就容易上瘾. 作为一个资 ...

最近好流行那个小吃"麻酱流汁粉",对于不太爱吃粉的我,这道"麻酱流汁粉"简直令人上瘾,略微呈棕褐透明状的粉条,吸满浓郁的麻酱还有辣椒油的汤汁,一口接一口,嗦粉根 ...

原创妈咪早早说到酸辣粉,我想大部分人都喜欢它,没有胃口,或者天气冷的时候,来一碗酸辣粉别提有多爽了,劲道Q弹的粉条,加上酸香可口的味道,令人食欲大增. 一碗好吃的酸辣粉,除了粉条之外,调味非常关键, ...

川味香肠的家庭做法,配方比例都告诉你,麻辣鲜香,爱吃的抓紧做! 冬天一到,腊味飘香,每年的小雪之后,家里就开始准备做香肠了,从采购辣椒.花椒和胡椒,冰糖等,然后抽时间再剪辣椒,炒辣椒,舂辣椒面等等,妈 ...

花生芝麻包子作为经典传统的早餐美食,芝麻和花生香味浓郁,吃进嘴里满嘴的香味,加上包子外皮的松软,吃起来太过瘾了. 以下详细介绍下花生芝麻包子的做法: 一.水270克(35度左右),加入白砂糖10克,搅 ...

酸辣粉的经典做法，配方比例都告诉你，鲜香爽滑，冬天里的最爱！