青山学12道营养均衡的家常菜,学会露一手吧
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总是吃不腻的几道家常菜,道道堪称米饭杀手,学会可以开店了
蒜爆肉片 做法: 1.猪肉.洋葱和青椒切片,蒜苗切段: 2.猪肉中加入料酒.盐和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟: 3.调酱汁:小碗中放入一勺生抽.一勺蚝油.半勺糖和少许香油拌匀后备用: 4.锅中放适量油烧热 ...
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茄汁油焖虾
[配料]虾500克.盐5克.姜片2-3片.干辣椒2个.番茄酱25克.料酒8克.糖3克.生抽4克.玉米油40-50毫升.葱2-3根.蒜粒一把 [烹饪步骤] 1. 首先,开锅.将锅清洗干净,用猪大油把锅内 ...
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青山学12道营养家常菜,暖和滋补容易做
笋干烧肉片 食材:笋干.猪肉.油.盐.鸡精.干辣椒.姜蒜.五香粉 做法 1.将笋干用水泡好,切成粗丝状,瘦肉与肥肉分开切好 2.将肥肉煸炒出油,瘦肉用大喜大烤肉酱腌制一会 3.把姜.蒜.辣椒切好备用 ...
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青山学几道营养丰富的家常菜,好吃易做,全家老少都爱吃
[口水鸡腿] 食材:鸡腿,麻油,盐,醋,糖,生抽,葱,花生,熟芝麻,辣椒油,姜 制作方法: 1.撒在鸡肉上的配料先准备:花生末.葱粒.熟的黑白芝麻适量. 2.鸡腿洗净,冷水入锅,加上姜片,大火烧开后转 ...
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端午节将至,青山学25道营养丰富的家常菜,好吃易做,全家老少都爱吃
高升鸡翅 材料:鲜味酱油4汤匙(或生抽):鸡中翅7个:姜片:蒜1瓣:小葱1根:料酒1汤匙:米醋2汤匙:白糖3汤匙:水5汤匙以上 做法 1.将鸡翅清洗干净后剁成小块:姜切片,蒜切片,葱切段 2.锅中 ...
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香妃白切鸡 原料 净土仔公鸡300克,老姜80克,青葱叶.小葱各50克. 调料 盐.芝麻油各5克,味精.鸡精各3克,白糖2克,色拉油50克. 制作 1.鸡洗净,放入冷水锅内,开火煮熟,捞出放入冰水 ...
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三伏天,下班回家做菜不犯愁,青山学12道清淡可口的家常菜,消暑又开胃
西兰花炒双菇 所需材料:西兰花1小朵.白玉菇120克.蟹味菇120克.胡萝卜1段.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.香油1汤匙.鸡精1茶匙.白糖少许.淀粉半汤匙. 做法步骤: 1.准备好所需材料 ...
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白萝卜烧肉 材料:五花肉300克.白萝卜1个.姜蒜适量,八角2个,冰糖2勺,老抽一勺,盐适量 做法1.将五花肉切块,白萝卜切块,姜切片备用. 2.将五花肉放入锅内,小火开始煸炒. 3.煸炒至五花肉表面 ...