青山学12道清爽开胃的家常菜，照着做，不愁没好菜 / 开普饭

天气越来越热了,不少地区已经开启了高温模式,这给我们的生活带来的影响还是很大的.民以食为天,吃是头等大事,但是炎热的天气总是让人没有食欲,而对于家庭主妇来说,做饭也是一件"煎熬"的 ...

香妃白切鸡原料净土仔公鸡300克,老姜80克,青葱叶.小葱各50克. 调料盐.芝麻油各5克,味精.鸡精各3克,白糖2克,色拉油50克. 制作 1.鸡洗净,放入冷水锅内,开火煮熟,捞出放入冰水 ...

西兰花炒双菇所需材料:西兰花1小朵.白玉菇120克.蟹味菇120克.胡萝卜1段.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.香油1汤匙.鸡精1茶匙.白糖少许.淀粉半汤匙. 做法步骤: 1.准备好所需材料 ...

西兰花炒双菇所需材料:西兰花1小朵.白玉菇120克.蟹味菇120克.胡萝卜1段.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.香油1汤匙.鸡精1茶匙.白糖少许.淀粉半汤匙. 做法步骤: 1.准备好所需材料 ...

[西兰花炒双菇]所需材料:西兰花1小朵.白玉菇120克.蟹味菇120克.胡萝卜1段.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.香油1汤匙.鸡精1茶匙.白糖少许.淀粉半汤匙. 做法步骤: 1.准备好所需材料. ...

温拌腰丝此菜与西安传统名肴牡丹腰丝一脉相承,不同之处有两点:第一,"牡丹腰丝"将主料改刀后,浸入花椒水中入底味,温拌时再加调料:而此菜则是将调料.香料共同熬成香料水,味道更浓 ...

凉拌黄瓜凉拌黄瓜虽然极为普通,但是无论大小宴席,都是少不了的一道爽口菜,尤其是喝酒的人,对于这道菜极为喜欢.凉拌黄瓜虽然做法简单,但是要做得好吃入味,还是需要一些技巧的. 主要食材:黄瓜.木耳. ...

[糖醋开背虾] 用料:基围虾半斤.葱适量.姜适量: 做法 1.我比较喜欢吃基围虾,性价比相对高一些,如果你喜欢吃其他的虾当然也可以,以海虾为首选! 2.虾去枪,须和脚,在背上剪一刀,扯去虾肠,洗干净, ...

麻辣手撕茶树菇材料:茶树菇.干青花椒.干红椒.姜末.葱段.油.盐.蚝油做法: 1.茶树菇洗净撕条备用. 2.生姜和葱切成末备用. 3.干红椒剪成段,青干花椒备用. 4.锅内烧开水,下茶树菇烫10 ...

青山学12道清爽开胃的家常菜，照着做，不愁没好菜