这几道家常小菜好吃又养眼，简单易学，赶紧收藏起来吧 / 开普饭

伏天,天气炎热,温度高.湿气重,大部分人都会出现食欲不振.精神萎靡等现象.苦瓜是夏季的时令蔬菜,苦瓜又叫:凉瓜,说起苦瓜,有的人很爱吃,有的人却避之不及,因为苦瓜的特殊的味道,苦瓜的苦味,并不是每个人 ...

图片发自简书App春笋红烧肉食材:五花肉.春笋等做法:1.五花肉刮洗干净,切成约2CM见方的块,春笋去壳切滚刀块:2.分别将五花肉和春笋焯烫一下,五花肉焯约2.3分钟,春笋5分钟,焯好后捞出:3.炒锅 ...

凉拌腐竹材料:干腐竹:200克胡萝卜:40 西芹:50克蒜头:5瓣辣椒油:10克.老干妈:10克(如不喜欢可不放) 白糖:5克鸡精:3克盐:3克做法:1.把腐竹用凉水泡开,再切成小段. ...

凉拌腐竹材料:干腐竹:200克胡萝卜:40 西芹:50克蒜头:5瓣辣椒油:10克.老干妈:10克(如不喜欢可不放) 白糖:5克鸡精:3克盐:3克做法:1.把腐竹用凉水泡开,再切成小段. ...

糖醋脆皮豆腐配料:老豆腐,葱,熟白芝麻,番茄酱,白糖,醋,生抽,淀粉,盐,油做法 1.豆腐切小块,将豆腐吸干水分,入油锅中煎至两面金黄. 2.葱切葱花: 调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋 ...

辣椒炒肉末材料:青椒5颗.里脊200g.番茄半个.姜蒜适量.酱油少许. 做法: 1. 所有材料洗净,辣椒用刀拍后切段,里脊切成肉末,姜蒜切碎,番茄切丁. 2. 热锅下油,放入里脊肉末快速炒散,然后放 ...

做菜是一种乐趣,能得到亲朋好友的夸奖也是一种自豪! 蒜香骨材料:猪肋骨.海鲜酱,沙茶酱,老抽,生抽,蚝油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸做法: 1.猪肋排改刀成12厘米的长段,用清水漂去血水.用调料腌制 ...

红烧带鱼制作步骤: 锅内倒油,油的量要略多一点.保持中小火,放入带鱼,一面煎至金黄,翻面将另一面也煎到金黄.捞出待用.倒出锅内多余的油,只留少许油.小火炒香葱姜蒜花椒.倒入料酒.生抽.老抽.醋.糖, ...

豆角烧茄子食材:长豆角.茄子.生姜.蒜头.干红辣椒做法: 1.长豆角洗净切段,茄子切大概小指粗的段,姜和蒜切片,干辣椒切小段. 2.锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾后立即捞起,(豆角在水中大约一分 ...

香煎带鱼食材带鱼适量.植物油适量.盐适量.辣椒粉适量.孜然粉适量.料酒适量.葱适量.胡椒粉适量.淀粉适量.姜适量. 做法 1.把带鱼洗净收拾干净,切块,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕. 2.把葱 ...

这几道家常小菜好吃又养眼，简单易学，赶紧收藏起来吧