青山学几道家常硬菜的做法，简单易学，光看着就流口水 / 开普饭

*清新大拌菜苦菊1棵.樱桃萝卜8个.松子1匙.彩椒1/2个.姜1块.柠檬沙拉汁1汤匙.芥末1/2茶匙.橄榄油2茶匙.白糖1茶匙. 1.姜榨汁. 2.柠檬沙拉汁(可换凉拌酱油.淡酱油),芥末,橄榄 ...

红油藕片食材准备:藕2节.蒜.辣椒粉.熟花生碎.小红辣椒.香葱.香菜做法步骤: 1.莲藕去皮,切成薄片,然后放入凉水中.蒜切末.小红辣椒切段.香葱切末.香菜切末备用. 2.开始准备料汁.锅中倒入适 ...

鲜嫩多汁的鸡肉,令人欲罢不能的麻香味道,这道藤椒鸡一上桌,保证让你食欲大开.藤椒带有天然的香气,它含有的挥发油和芳香类物质可以直接被人体吸收.在菜品中加入藤椒,不仅能去除肉类的腥味,还能够使人胃口大开 ...

丝瓜烧豆腐材料:北豆腐200克,丝瓜200克.盐.葱.酱油.鸡精.水淀粉.植物油各适量做法:1将豆腐切成1.5厘米见方的小块,放入沸水汆一下,捞出沥干水 2丝瓜削去皮,洗净,切成菱形旋刀块 3锅置 ...

米酒鸡翅材料:翅中或翅根8~10个.生姜5.6片.大蒜2.3瓣.生抽2勺.米酒没过鸡翅的量.白芝麻可省略做法: 1.鸡翅洗净,生姜切片,蒜瓣切片或者拍碎.把鸡翅和一半的姜片一起放入锅中,加水没过, ...

美食名称:椰汁芋头鸡 [材料] 鲜鸡腿250克.芋头150克.椰汁1罐. [调料] 鸡油.葱姜丝.高汤.料酒.盐.鸡精.香菜叶. 做法 1.对于椰汁芋头鸡这道美食,我们先要将芋头洗净去皮,切块后用 ...

香麻虾球材料:鲜明虾辅料:鸡蛋.白芝麻调料:盐.鸡精.淀粉.香油.食用油做法 1．将明虾去头壳,在背部划一刀,取出虾肠洗净,沥干水分,用香油.盐.鸡精腌制入味待用: 2．将鸡蛋清.淀粉搅拌成 ...

肉片炒杂蔬食材:柿子椒(圆椒)1个:洋葱1个:胡萝卜半根:瘦肉100克:葱姜蒜,酱油,盐,:鸡精,生粉,水淀粉做法 1.胡萝卜洗净切条,圆椒洗净切条,葱姜蒜切沫备用. 2.洋葱去外皮,洗净切条 ...

青山学8道家常硬菜,都是懒人菜谱,中秋节待客不愁了中秋节,作为我国一个重要的传统节日,这一天家家户户都会庆祝,在这团圆.美满的日子里,除了赏月.吃月饼以外,家宴也是必不可少的,亲朋好友围坐一桌#趣谈 ...

茄子炖土豆用料茄子3个土豆1个青红尖椒各1个小肉100克黄豆酱2勺(35克)生抽2勺葱1根姜3片蒜5瓣鸡精半小勺白糖3克蚝油1勺做法准备3个茄子,1个土豆. 茄子用手撕成条.土豆切成块备用 ...

山药枸杞煲羊排材料:羊排300g.山药200g.枸杞15g.胡萝卜100g.大葱.姜片.料酒.花椒.盐.胡椒粉步骤:1.将羊排剁成小块:胡萝卜切滚刀块:山药去皮切滚刀块后泡水 2.将羊排小块 ...

爆炒麻辣鸡材料:鸡,辣椒,花椒,姜片,酱油,盐,白糖,油做法: 1..用盐,料酒将鸡稍微腌一下(我买的是鸡腿,用了四个). 2.锅中倒油比平常多一倍,用小火将辣椒.花椒炸至变色后捞出备用.(喜欢辣 ...

青山学几道家常硬菜的做法，简单易学，光看着就流口水