无论炒什么肉，记住这4个小技巧，保证炒出的肉，又香嫩又入味！ / 开普饭

说起鱼香肉丝,大家都不陌生,知道里面没有鱼,就像老婆饼里没有老婆一样.鱼香肉丝这道菜是川菜的经典菜之一,老少皆宜,佐饭神器,在厨师界也是很考验功底的一道菜. 鱼香肉丝特点是:成菜色泽红润光亮,油光水滑 ...

中国人对吃的研究,可谓是让国外叹为观止,同一种食材可以做出十几,甚至上百种的美食,种种味道不同,道道各具特色,因时因地而各具风味,而今天的一道炸酥肉,其做法就有多种,可以用不同肉类食材,可以做成不同风 ...

2021-05-21 08:43 西红柿炒鸡蛋是日常生活当中非常家常的一道菜,而且西红柿炒鸡蛋这道菜也是非常简单易学的,并且有一些厨房小白在第一次学着做饭的时候,通常会做这道菜,虽然说这道菜看似非常的 ...

大部分人炒菜大都按照这一统一工序进行:加入油→油热后,倒入菜→菜半熟后,依次加入各种调味.这种工序沿袭了几千年,没有什么不对呀? 错,用这种办法炒肉,大多数时候都是粘锅,并且炒制出来的肉肉又老又柴,嚼 ...

本文转载自[微信公众号:健康美食资讯,ID:jkmszx888]经微信公众号授权转载,如需转载与原文作者联系在家自己做饭的朋友,相信应该炒过肉都会发现这么几个问题,炒的肉经常粘锅,炒出来的肉也不是很 ...

玉米是我国北方种植面积最大的粮饲兼用作物,获得丰产丰收,是农民增加收入的主要途径.要想让玉米获得丰产丰收,只需掌握以下几个小技巧. 一.选择优良品种玉米要想获得高产,品种是关键,品种在玉米产量影响因 ...

虽然裤装实用利落,但在气温逐渐升高的夏季,半裙显然更受大龄女性的欢迎.半裙除了穿搭方便舒适外,还很透气清凉,对大龄女性的身材包容度也很大,无论你是腿不直,还是腿部赘肉多,选一条半身长裙,问题立刻迎刃而 ...

苹果的营养价值很高,平时去看望病人或者是去亲人朋友家的时候,都会买苹果作为礼物去探访,不过市场上的苹果类型多样,很多人在买苹果时,不知该拿哪个,在买的时候,看哪个都是好的,但是一回家吃的时候,口感是酸 ...

茉莉是开花香味浓郁的花卉,每年到了夏季,枝头就会开出一朵朵洁白小花朵,散发着沁人的花香.所以很多人都喜欢在家中养盆茉莉,整个夏天开花,都能使家中散发着茉莉的清香味. 当然也不是所有的茉莉都能在花期大量 ...

2021/06/15 21:13 在民间,很多人认为农历五月是"毒月",人们把驱邪祛毒的美好愿望给予在苋菜上,有了端午节吃苋菜的习俗,另外,端午时节也是苋菜最好吃的时候,老话说&q ...

无论炒什么肉，记住这4个小技巧，保证炒出的肉，又香嫩又入味！