好的原料+成熟的工艺成就好的普洱茶!
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都说喝茶看原料,茶不好喝可能与这些原因有关
一款普洱茶好不好喝,主要是由原料.工艺和仓储来决定的. 三者之间并没有绝对的主次之分,在说茶网以往发布的普洱茶品质相关的多篇文章中都讲到过:原料是基础,工艺是关键,仓储是保障. 还有另外一种相对专业的 ...
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为什么说喝茶就要喝贵的?
你好,这是"约茶记"第67篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:拼配就像是配药,不同的茶叶按一定比例要求混合拼搭,目的是为了做出品质较好,口感较稳定的茶.比如,某个山头的茶比较香,但 ...
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上千元的普洱茶,应具备什么样的品质特点?
常年喝普洱茶的老茶客都深知"一分钱一分货"的道理. 市面上的普洱茶价格高低不等,包含不同品牌.产区和山头在内,从几块钱包邮,到几百元.甚至数千元一饼,茶友们可以挑选的范围非常广泛. ...
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你对老茶有什么误解?年份越老品质就越好吗?
因为"越陈越香",大部分刚入门的普洱茶友,都会对老茶有一种莫名的向往. 尤其是存放了数十年之久的珍稀老茶,喝过的茶友自更懂普洱茶真正的魅力所在. 每一款让茶友们赞不绝口的普洱老 ...
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2020年茶叶减产,店家关店,但我们还是要喝茶、要存茶啊......
你好,这是"约茶记"第170篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:5月到了,假期也开始好几天了,但是对于茶山上的茶农来说,真的不是那么轻松的.今年年景不太好,天气干旱严重,茶叶减产严 ...
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价格相差数倍的普洱茶,品质差距也很大吗?
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《李扬讲透什么样的茶能够越陈越香》正式上线!
说到"越陈越香",很多人它都有误解,不就是时间越长茶越值钱吗?其实,它比你想象的要深奥的多得多. 有人说只有古树茶才能越陈越香, 有人却说原料不重要,好工艺能让任何茶都越陈越香: ...
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好的普洱茶,离不开这2方面,即好原料、成熟的工艺,缺一不可
普洱茶是公认的普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经后发酵加工而成的散茶和紧压茶.众所周知,普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟.'越陈越香'被公认为是普洱茶区别于其他茶类的最大特点. ...
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一文看懂替代蛋白技术焦点:如何打造更广泛的原料来源、更成熟的工艺、更丰富的产品组合?
长期以来,肉类一直是市场上主要的蛋白质来源.近年来,随着人们愈加重视健康.环境变化.动物福利等问题,消费者的行为也慢慢发生了改变,将一部分注意力聚焦到了替代蛋白之上.替代蛋白的发展与食品科技息息相关, ...
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行政总厨青芥辣,飨八方食客,誉海外同侪。靠什么?——原料纯正、工艺缜密、设备精良、渠道畅通
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特色烤鱼的原料和制作工艺
豆豉味型烤鱼(特点:色泽棕红,豆豉香浓) 原料: 鲫鱼4条(约1000克),豆豉.大蒜.鸡精.味精.老干妈豆豉.芹菜.香菜.芝麻.花生.色拉油.香料油. 制法: ①鱼宰杀后码味,上火烤熟装盘待用. ② ...
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炼制辣椒油的原料选取与工艺
辣椒红油在川菜中运用极广,无论是蒜泥白肉.口水鸡等凉菜,还是担担面.红油炒手等小吃,甚至在有些炒菜中都是不可缺少的调料,广受我国西南地区人们的欢迎,而辣椒油的品质除受到辣椒本身品质质量的影响外,同时还 ...
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细节决定成败 ARCFOX阿尔法T越级工艺成就豪华品质
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请问:茅台镇这样的酒你敢喝吗?搞错原料、混淆工艺……
这是山荣说酒公众号的第468篇原创文章 搞错原料.混淆工艺的酒老板请注意! 山荣说酒: 一年一度『315』!本来,我想聊聊白酒行业那些著名『影帝』和『牛皮匠』的,但转念一想,不对,这么干打击面有点大. ...
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普洱越陈越香与什么因素有关?树龄、工艺、原料、贮藏条件有关?
中国茶文化源远流长,普洱茶更是众多茶界中受到欢迎的一种茶.沉淀茶之情思,品味茶之神韵.普洱茶越陈越香是大家都知道,那这与什么因素有关呢? 中国就是世界茶叶的原生地,而云南处于茶叶原生地的中心地带,云南 ...
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高纯原料和二次熔铸料混配制造的锆刚玉制品及其工艺的制作方法
专利名称:高纯原料和二次熔铸料混配制造的锆刚玉制品及其工艺的制作方法 本发明涉及高纯原料和二次熔铸料混配制造的锆刚玉制品及其工艺. 目前,玻璃窑用熔铸耐火材料为适应玻璃窑炉技术的发展,在生产工艺.生产 ...
