这几道秋季信阳农家菜，一定会勾起你内心深处的家乡味道！ / 开普饭

2015年10月,手机拍摄的河南行.民以食为天.很多时候,你我都是俗人一枚,难逃人间烟火,难拒美食诱惑.品味各地美食,享尽民间美味,是我们的心愿之一.今天,让我们一睹豫菜风采. 烩面,最地道的豫菜,游 ...

老朋友请转发! 宿鸭湖--家乡的湖 - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ÷ - - ...

用料,花甲一盘;蚝油(李锦记or海天)两大勺或过量添加;李锦记蒜蓉辣椒酱(合适广东口味)一大勺;蒜蓉若干;葱若干; 蒜香炒花甲的做法第一步: 锅里放冷水盖过花甲,盖锅盖,烧水直至花甲启齿,花甲一启齿 ...

[肉末豆角] 食材:酸豇豆,猪肉馅,泡椒,生抽,糖,鸡精,料酒,葱,姜,食用油制作方法: 1.葱姜切末,准备好猪肉馅. 2.酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段, 3.锅中放油爆香葱 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 结束了一天的工作,回到家里身心都需要一顿丰富的饭菜来滋养,今天分享的快手菜,轻松几步就搞定,味道一点不输外卖餐馆. 蚝油蒜香蜜汁 ...

各位厨师兄弟姐妹,这里是"厨师创新菜"平台,一个专注于菜品.创新及配方的厨师号.不管您是刚入厨的新人,还是从厨多年的大厨,这里都或多或少有可供您借鉴的菜品. 说点掏心窝子的话,最近 ...

泡椒毛肚材料:毛肚1个,五花肉适量.泡椒适量.泡蒜适量.泡姜适量.芹菜适量.郫县豆瓣酱适量.鸡精适量做法 1. 从自己的泡菜罐子里捞出适量泡椒.泡蒜.泡姜(自己没泡的可以到超市去买).将泡蒜. ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

辣油牛肉片材料:牛柳500克,豆芽100克,粉丝1条,干辣椒8个,生姜1条,洋葱1条,八角1个,盐2茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤匙,蛋清1个,淀粉1汤匙,汤2碗,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,芝麻 ...

调料: 料酒.香料(八角.桂皮.香叶).料酒.花椒油.花椒面.盐.鸡精.辣鲜露.一品鲜酱油.煳辣椒油.各适量. 制作: 1.将净鸡下水锅里汆水,捞出放入加有姜片.葱段.胡萝卜块.料酒.香料的沸水锅里, ...

土灶炒鸡土法: 小时候常围在外婆的灶台前,看外婆把宰杀剁好的土鸡块投入烧柴火的地锅中翻炒,那扑鼻的香味,一直让我难忘,于是我用外婆的土办法做了这道菜,勾起了很多食客童年的回忆. 原料: 农家土鸡75 ...

这几道秋季信阳农家菜，一定会勾起你内心深处的家乡味道！