妙哉，海南鱼之味 / 开普饭

大沥盐步有家农庄 19.8/只红烧乳鸽 19.8/斤水库千层鱼! 38元/煲海鲜豆腐 118/份招牌捞鸡! ...... 凭借价格大众化连老广都山长水远来稳食虽然这家美食农庄其貌不扬,并且在一个不 ...

过年吃鱼,是我们的传统习俗,这是为了讨一个"年年有余"的好口彩. 常见的做法,大多都是清蒸.红烧.煲汤等,这些鱼的做法虽然都很好吃,不过也有些吃厌了,特别是家宴上经常会有孩子,普通 ...

「关于鱼香 chihuoiii 」 "正宗鱼香肉丝的炒法:用葱.姜.蒜.糖.醋.酱油和泡椒7种调料,分3批下锅.原料总共要用到葱花5钱.蒜末3钱.姜末两钱.泡红辣椒5钱.醋两钱.酱油3钱. ...

餐饮市场总是随着时代的发展而发生翻天覆地的变化.农家乐伴随着改革开放而生,在发展过程中的不同年代,有着不同的呈现形式,带着深深的时代烙印.在上世纪80 年代,农家乐大多是一个简单的带餐饮的农家小院,质 ...

徐建华算起来,我在海南过年的次数比在老家过年的次数还要多.往年是过着海南的年,念着湖北的年,就这样一年又一年,在痴痴地回想着儿时年味的时候,故乡的年味已经不知不觉地发生了很大的变化.而在遍尝了海南的 ...

古代四大美女虽各具"沉鱼"."落雁"."闭月"."羞花"之貌,但若仅仅是空有美貌,怕也不能历经千年,至今仍让我们心驰神往 ...

<鱼300味(广东菜系)>廖锡祥.梁昌两位作者将粤人选鱼.㓥鱼.腌鱼.蒸鱼的窍门写入了书中的<广东人的烹鱼技巧>一节里.论吃淡水鱼,顺德人认第二,没人敢认第一.而海产鲜干品的老 ...

鱼香菜做法鱼香肉丝猪里脊200g / 冬笋 / 耳 / 鸡蛋姜 / 蒜 / 泡辣椒 / 盐 / 糖 / 米醋葱 / 花生油 / 酱油加饭酒 / 淀粉 1.猪里脊肉切成片然后码放整齐准备切丝,可 ...

日常生活中会有这样那样的小毛病,不值得买药,更不值得上医院或是没有好的治疗方法,此时我们可以用以下简单的方法来处理,关键是原料能在家中或周边就地取材,非常方便. 烧炭存性: 就是把药材放在铁锅里炒,记 ...

威灵仙的11种妙用! 威灵仙这味药不简单,从它的名字就可以看出来,大凡草药中带有仙字,即有不同反响之意,威灵仙,既威又灵,更是不简单. 1.威灵仙+肉桂+当归--祛风湿.止痛 2.威灵仙+砂仁+砂糖- ...

妙哉，海南鱼之味