美食精选：肉丝炒豆芽、芥兰香肠、鱼豆腐拌海蜇的做法 / 开普饭

准备材料鲜面条700克,绿豆芽200克,红彩椒40克,猪肉60克,盐.白糖.料酒.香油各1茶匙,老抽2茶匙,干淀粉.胡椒粉各1/2茶匙,葱.姜.蒜.植物油各适量开始制作详细步骤/ 1 鲜面条 ...

串烧牛肉材料:雪花牛肉300克青椒. 红椒.洋葱各30克蔬菜汁.孜然粉.辣椒粉.盐.味精.干生粉.煳辣油.色拉油各适量做法 1.把雪花牛肉改刀成1厘米见方的丁,纳盆并加蔬菜汁.盐.干生粉腌渍1 ...

马蹄蒸肉饼材料: 猪肉150G.胡萝卜小半根.马蹄3个.姜末.油.盐.白糖.生粉: 做法 1.瘦肉先切成小块,再剁成肉泥:剁好的肉泥加入姜末,盐,生粉拌匀,再加橄榄油拌一下: 2.胡萝卜去皮后切碎, ...

鲜奶炸吐司 [材料]:全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片 [做法]: 1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用:花生粉与细砂糖拌匀备用. 2.将吐司边切除后,先切成小方块状, ...

木耳滑蛋材料:虾仁.木耳.鸡蛋.葱.姜.料酒.淀粉.盐: 做法 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳.放上姜片.葱花.料酒.淀粉腌15分钟:木耳泡发.洗净.择好:两个柴鸡蛋,打匀: 2.起锅,放油,倒入鸡蛋 ...

黄豆芽炒粉条材料:黄豆芽,粉条,葱姜蒜,盐味精,料酒,老抽,白糖,胡椒粉做法: 1,将黄豆芽洗干净,锅中加入清水大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用 2,将粉丝放入器皿中加热水泡软备用 3,葱姜蒜洗干净 ...

五花肉卤蛋五花肉切块焯后用热水洗净,鸡蛋煮熟去壳:锅内热油,五成热时,下入姜煸香,下入五花肉煸干水份,烹入绍酒,接着下入老抽,煸炒至肉完全上色,倒入开水没过肉,同时下入冰糖.葱结.桂皮.八角.鸡蛋: ...

椒盐酥牡蛎 1.海蛎事先用盐水浸泡半小时以上;2.烧开水,将海蛎放入迅速焯烫10秒左右即可;3.地瓜粉中加入少许的泡打粉;4.将牡蛎放入地瓜粉中裹匀;5.热锅热油,放入牡蛎,中火炸熟;6.趁热撒上椒盐 ...

番茄炖黄豆 1.黄豆泡4小时以上,洗净:2.西红柿划十字道,开水烫去皮,切成碎粒:3.洋葱切碎粒,锅里放油,放去洋葱,炒至软:4.放去西红柿煸炒,放一点盐:5.放入番茄酱继续煸炒:6.加水放黄豆,小火 ...

[肉丝炒蒜苗] 材料:蒜苗250克.猪肉150克.油盐适量.姜1片.料酒1/2汤匙.生抽1汤匙.白胡椒粉1/2茶匙. 做法: 准备好所需材料,猪肉选用稍带一点肥肉的,炒出来的菜肴味道更好吃 2.将蒜苗 ...

美食精选：肉丝炒豆芽、芥兰香肠、鱼豆腐拌海蜇的做法