全球可食用昆虫市场研究：以蟋蟀为基础的燕麦棒、饼干、巧克力会越来越受欢迎 / 开普饭

神译局 · 4小时前关注你准备好吃虫子了吗? 神译局是36氪旗下编译团队,关注科技.商业.职场.生活等领域,重点介绍国外的新技术.新观点.新风向. 编者按:吃昆虫在亚洲国家的部分地区是一件很常见 ...

美国时代周刊发表署名ARYN BAKER的文章,题目是:They're Healthy. They're Sustainable. So Why Don't Humans Eat More Bugs? ...

编辑:植提桥 Chloe 2021年6月1日,欧盟委员会发布法规(EU)2021/8820号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC)No2015/2283,批准干黄粉虫幼虫作为新资源食品投放市场,并修订 ...

写在前面在云南待了快三年,特别喜欢这边的文化. 这边的菜市场: 会有一些没见过的野菜,野花,它们可以食用, 会有一些奇奇怪怪的动物,昆虫,他们也可以食用. 酸蚂蚁蛋就是其中之一,之前有看到云南酸蚂蚁 ...

心之龙城飞将 02-04 21:05 来源:陈政/央视新闻 2021-02-04 14:05 2月4日,记者从中科院昆明植物研究所和云南农业大学获悉,许建初研究员和盛军教授团队合作,联合多国研究人员开 ...

记者1日从中科院昆明植物研究所和云南农业大学获悉,许建初研究员和盛军教授团队合作,联合多国研究人员开展的全球野生食用蘑菇科学考证工作取得重要进展,发表了考证与循证分类系统,形成了目前最为全面的野生食用 ...

C-Fu FOODS是一家新型食品配料企业,生产并销售类似豆腐质地的昆虫蛋白产品,而One Hop Kitchen是由相同创业团队创办的另一家面向消费者的企业,于近期推出了2款One Hop Kitc ...

随着科学技术的发展,未被人类描述的物种越来越少.但是菌物是个例外,科学家系统描述的菌物可能不到自然界中实际物种的十分之一.野生食用菌对于山地民族的食用营养结构与经济收入不可或缺.随着生活水平的提高,城 ...

看过<荒野求生>纪录片的朋友,一定都很佩服主人公"贝爷".这位被网友们戏称为"站在食物链顶端的男人",只因他空手撕虫子,直接扔进嘴里当晚餐的绝技,至 ...

<山河令>在国内爆火之后,也走出国门,已经在英国.法国.澳洲.印度尼西亚.新加坡.菲律宾.越南.韩国等国家播出.目前又有消息称,<山河令>将登陆Netflix播出. Netfl ...

全球可食用昆虫市场研究：以蟋蟀为基础的燕麦棒、饼干、巧克力会越来越受欢迎