蜜汁小排、咖喱炒肉蟹、梅酱小排 / 开普饭

[脆杏百花排] 食材&配料: 虾胶.杏片.胡萝卜.时蔬.蛋白浆做法: 胡萝卜和时蔬分别切丝放入打好的虾胶里拌匀,再放入蒸柜蒸2分钟把开好的蛋白浆挂到虾饼两面,再撒上杏片放入油锅炸至上色后改 ...

食材&配料: 薏米80克.虾胶5克.羊肚菌1个.青虾.洋葱碎8克.蒜碎3克.葡萄酒少许.芝士5克.香叶1片.龙虾汤20毫升.橄榄油10毫升做法: 中火热锅加入洋葱碎.蒜碎,软化后加入薏米一起 ...

[糖醋话梅排骨] 食材&配料: 排骨两斤.香醋250克.白糖250克.葱.姜.盐.老抽.料酒.话梅做法: 排骨冲净血水,加葱.姜.料酒焯水变色后捞出,再次冲洗干净沥干起锅烧油爆香葱白.蒜末 ...

叉烧是广东省的一道传统名菜,属于粤菜系,该菜品是广东烧味的一种,多呈红色,由猪瘦肉做成,略甜.该菜品是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤,好的叉烧应该肉质软嫩多汁.色泽鲜明.香味四溢.当中 ...

大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道金丝蛋炒饭,借鉴了扬州炒饭的做法,把鸡蛋油炸成丝状,这样做出来更有卖相,喜欢尝试的朋友可以试试. 金丝蛋炒饭制作视频,点击链接观看 [金丝蛋炒饭所用的原料] 米饭 ...

文:郭军萍心理学家说:"积极的心理对身心健康的良好作用是任何药物和补品不能代替的,消极的心理对健康的危害不亚于细菌和病毒." 所以,适时给自己的心灵排排毒吧.这里推荐 ...

玉米炒鸡腿材料:鸡腿.甜玉米.红椒1个.小葱1根.姜小许.盐.生抽.油.料酒.淀粉各适量做法: 1.鸡腿去骨去皮,切成小丁,加盐.淀粉.料酒.油少许拌匀,腌10分钟. 2.玉米剥成粒,洗净. 3. ...

豆干蘑菇小炖肉材料:五花肉,滑子菇,豆腐干, 鹌鹑蛋,食盐,冰糖, 葱, 姜,八角,花椒, 桂皮, 料酒,生抽,老抽, 香叶做法 1.五花肉洗净沥干,切成块 2.入凉水中飞水,然后捞出,用温水冲净 ...

女人不排寒,定有小肚腩女人不排寒,风湿椎间盘女人不排寒,肿瘤身上缠女人不排寒,手脚易生寒女人不排寒,抑郁很麻烦女人不排寒,老公不解馋女人不排寒,生育一定难女人不排寒,青春不复还女人不排 ...

胃作为人体重要的消化器官,非常容易得病.胃病在人群中发病率高达80%,并且正在以每年17.43%的速度增长.近年来胃病的发病趋势日益呈现年轻化,中老年患者的发病率也逐年增加. 俗话说:十人九胃病.说的 ...

无极无极已经发布了650DS和500DS,两款中大排量的ADV车型,接下来就要发布300DS,从上到下在每个排量段铺张产品线,因为目前国内主流的玩乐车型,排量基本都在250-650cc,据国内媒体报 ...

满汉酥羊腿此菜选用当地产的小羊后腿制作,每只重量约在1.5千克以内,肉质比较嫩,膻味较小.先用自制腌料腌制12小时,入蒸车蒸制4小时,再入油锅炸制三次,成品外酥里嫩,咸鲜微辣.此菜将以往羊腿的先煮再 ...

随着现代生活节奏加快,人没什么大病,就是早起不适,动不动就这儿疼,那儿酸,這是怎么回事呢?如果你伸出自己的舌头,十有八九会发现自己:舌头边缘有锯齿状,白白的舌苔铺满了整个舌头,舌头中间还可能有裂纹.. ...

蜜汁小排、咖喱炒肉蟹、梅酱小排