如何在家自制膏方？
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有不少粉丝朋友问我，能不能分享一下如何熬膏方？我上周自己在家熬了一次，迫不及待地来跟大家分享。
在中医里面最滋补的剂型，应该就是膏滋了，浓缩就是精华，古代有“一碗膏滋十两金”这个说法。
膏滋品是非常珍贵的，市面上卖的膏也都比较贵，一斤膏滋了少则大几百，多则大几千。
所以呢，从成本角度来说，如果自己有条件的话，能自己熬膏是完全可以的。
什么叫膏滋呢？其实很简单，就是中药煎出的药汁，然后不断浓缩成精华。
秦伯未先生在《膏方大全》一书中说到：“膏方者，盖煎熬药汁成脂液，而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也，故俗称膏滋药。”他还指出：“发散不用膏，攻下不用膏，通利不用膏，涌吐不用膏。
什么意思呢？就是说，膏滋主要用来滋补用的。也就是说，滋膏的主要适合人群是虚证人群，说得再通俗点，就是气血不足的人最合适吃膏滋。
当然这话大家不要理解偏了，不要认为膏滋就是补品，不是这样的，吃膏方的主要目的是扶正，但也可以祛邪治病。
我这次熬膏滋是给我太太熬的，我太太身体素来就是气血不足型，脾胃虚弱。
我选用的膏方是这个：
熟地100g，生地100g，白芍150g，川芎50g，党参100g，生白术150g，茯苓150g，炙甘草100g，陈皮50g，生姜100g，大枣100g。收膏用麦芽糖250g，蜂蜜250g。
懂方剂的朋友应该可以看明白，这个方子其实很简单，就是八珍汤的变方，八珍汤是气血双虚最对证的方子了。
首先把熟地拆分成熟地生地各半，这是我多年的习惯了。
然后加入生姜和红枣，为什么加生姜和红枣呢？姜枣可以增强脾胃，是根据我太太中上焦阳虚特点而加的。
最后还加了点陈皮，是考虑到方子有点滋腻，补气力量也大容易引起气滞，所以加入陈皮来行气。
我要跟大家重点提醒一下：一个膏滋是否成功的关键，首先是方子是否对证。因为你要知道，一个膏滋一吃就是一两个月，中途是换不了的，所以一定要确定这张方子是适合自己的。
那怎么知道是不是适合呢？ 很简单，用这个方子先熬汤药吃上5天，如果在这5天里身体很舒服，身上的症状在减轻，那基本就可以确定是对证的。
因为我对我太太身体足够了解，所以我就直接熬膏方，没有先喝5天汤药。
如果是大家自己熬膏滋，一定先要确认方子是否对证。
熬膏的第1步：准备材料。
中药原材料
两口锅，陶瓷最佳，不锈钢次之；
一个过滤袋。
一个封装瓶。
自己熬膏，中药材尽可能选用质量好点的。懂行的朋友都非常清楚，同样一个药，质量天壤之别，你如果用劣质品原材料，却想要出好结果，这怎么可能呢？
另外，还需要一口大锅来熬药，还需要一口小锅来慢火熬汁，我家里刚好有一口大不锈钢锅和一口小的陶瓷锅，所以不需要另外买了。
除此之外，还需要准备一个过滤袋，用来过滤药汁的。
熬膏第2步：清洗中药材。
中药材需要清洗，建议洗上三遍以上。在洗之前，最好用冷水浸泡半个小时。
（这是我在切红枣）
熬膏第3步：熬药汁。
这跟煮汤药的方法是一样的，大火煮开后，就开小火一直熬，等到汁液变少。
这个过程需要好几个小时，等差不多的时候就用过滤袋把药汁倒出来。
药材煮一遍还不够，药性没有完全煮出来，我自己是煮了3遍，我也建议大家煮3遍，这样不浪费药材。
（熬完后的药渣渣）
熬膏第4步：浓缩药汁。
把所有的药汁放到小锅里继续熬，这个环节最关键的一个点就是控制火候。
（这一步，需要特别留意）
尽量开最小的火慢慢熬，防止锅底烧糊烧焦，如果烧糊了，这个膏滋也就失败了。
这个过程也很漫长，需要10来个小时，所以呢，等待也是一个硬功夫。
熬膏第5步：收膏。
等药汁浓缩到一定火候，加入蜂蜜和麦芽糖。这个环节的关键点是：一边搅拌，一边收膏，这个环节是最容易烧锅烧糊的环节，所以要务必注意。
等到膏滋出现这种情况时，膏滋就大功告成了。关火，装瓶。
等膏滋冷却后，放冰箱冷藏保存。
（大功告成）
总的来说，熬膏过程没有太多技术含量，把握几个关键点，成功率还是挺高的。
我做这个膏滋，前前后后花了3天时间，所以大家也要有心理准备，尽量一口气做完。
其实呢，最主要的就是要用心去做，有心者事竟成。
冬天是最适合吃膏方的时节，希望今天的分享对大家有所帮助。
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