清炒凤尾虾、坚果虾慕斯双拼饺、甜豆蟹汤 / 开普饭

红花蟹烧小南瓜食材&配料: 红花蟹.小南瓜.大葱.洋葱.干葱头.香葱.姜.味精.鸡粉.老抽.蚝油.高汤.海鲜酱.色拉油做法: 把所有的辅料放入锅中,用色拉油爆香,加入高汤.调料小火熬25分 ...

一餐围桌而坐的热腾腾的火锅,一座城市的烟花,一首老歌.美食是一场酸甜苦辣的旅行,温暖了肠胃,见证了时光.今天为大家带来--明炉生焗虾. 明炉生焗虾食材用料主料上浆腌制凤尾虾仁200g 辅料葱段 ...

碧绿百合炒虾仁食材&配料: 虾仁400克.百合50克.荷兰豆150克.盐.鸡粉.料酒5克.生粉.葱油5克.葱姜水做法: 把虾去壳取虾仁,洗净后控干水分,用盐.料酒.蛋清加入生粉腌制荷兰豆 ...

香煎和牛配玉米薄饼食材&配料: 和牛肉60克.煎玉米薄饼1张.酥饼1块. 酸瓜1片.洋葱5克.菜谱碎10克.红绿菜苗2颗.海盐.黑椒碎.老抽.味粉.糖.玉米粉.面粉 .糯米粉做法: 将玉米 ...

本帮红烧肉苏帮红烧肉走焖的路子,香甜软糯.入口即化,本帮红烧肉在此基础上又增加了一道"小火炒肉"的工序,因此本帮红烧肉的原名叫做"炒肉".连皮在内肥瘦夹花一 ...

香辣酱炒甜豆蟹钳食材&配料: 蟹钳.甜豆.香辣酱.蒜片.姜片.红椒.食用油.柠檬片.白胡椒粉做法: 蟹钳加入现挤出来的柠檬汁.白胡椒粉.盐拌匀腌制入味去腥甜豆洗净后,和挤过汁的柠檬片一起 ...

番茄饭卷番茄去皮后切成碎丁:鸡蛋打散成蛋液备用,奶酪擦成细丝:平底锅上放入油,油热后倒入蛋液,均匀摇晃锅身做成蛋饼:炒锅中放入少许油,油热后爆香葱末:再放入米饭和番茄碎继续翻炒2分钟:撒上奶酪丝,用 ...

酱烧大骨头大骨头处理干净.用开水焯一下,去除血沫子和脏东西;锅里放少量油,放大骨头进去翻炒,加入少许生抽和一勺面酱翻炒均匀;加入开水没过骨头,加入两片姜.一个八角开炖;肉炖到七八成熟时加入胡萝卜和土 ...

蛋烤西兰花材料: 鸡蛋.鸡胸肉.西兰花.口蘑.牛奶.黑胡椒做法: 1.西兰花掰成小朵,鸡胸肉切丁,口蘑切丁,鸡蛋打散,烤箱180度预热. 2.起锅烧开水,放入少许盐,放入西兰花.鸡胸肉.口蘑煮一会 ...

葱油焖香虾材料:虾.小葱.姜.蒜头.油.盐做法: 1.洗净葱姜蒜,切片和寸段 2.热锅冷油下葱姜蒜爆香,倒入虾翻炒至变色 3.加入适量生抽,加点白糖,再加点醋 4.焖一小会儿然后放葱叶翻炒一下就可 ...

虾是一种营养价值极高的食材,富含蛋白质.氨基酸.钙质等营养元素,且很容易被人体消化吸收.是一种很理想的食材!我们家的宝宝特别爱吃,以往在家都是白灼虾给她吃,或者用来煮粥吃,可这两种方法也都做得太多了, ...

清炒茭白做法 1.准备好材料, 2.把茭白去外皮,切成薄片.把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉. 3.锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟 4.把茭白捞起沥干水 5.热锅冷油,把油烧成七成热,放入蒜蓉 ...

清炒凤尾虾、坚果虾慕斯双拼饺、甜豆蟹汤