堂屋猪脚钵 / 开普饭

堂屋猪脚钵特点:酱香浓郁,回味无穷. 主料:鲜猪脚650克,梅干菜50克. 配料:大蒜籽5克,姜5克,美人椒5克. 调料:盐8克,鸡精.味精各3克,酱油5克,生抽5克,猪油15克. 制作方法: 1. ...

是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品.扣肉的"扣"是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程. 扣肉发源于广东,以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就 ...

梅菜扣肉饼相信大家一定都不陌生吧!我们在小吃街,总能看到有这么一个小隔间,里面一般就站着两个人,一个人出饼,一个人烤饼.虽然店面不大,但在哪儿买饼的客人,却不在少数. 相信有的人一定会有一个和小编一样 ...

非常好吃的梅菜扣肉,软糯鲜香,大人孩子都可以吃. 梅菜扣肉食材五花肉一块.梅干菜少许.自制梅干菜少许.红烧酱油适量.红糖少许.盐少许.料酒少许步骤 1. 这是外婆自己做的梅干菜,四川人叫&quo ...

梅干菜扣肉这道家常菜想必大家都不陌生,中国美食的一道特色菜,与猪肉一起煮,简直绝配.梅干菜的特殊美味,来之不易,需要一定的腌制经验和时间菜可能做出最纯正的梅干菜.一般梅干菜腌制需要20天上下的时间,还 ...

美食是生活中不可或缺的,它不但能激发人们对于食物的潜在欲望,更能刺激人们对生活的美好向往,同时又能激起人们对食物的探索和烹制!一道美食,需要经过不断的研究和烹制,才能完美的展现在我们的面前,这其中食物 ...

位于四川省绵阳市江油市的雷女士计划下半年在老家为父母建一栋养老小院,现在雷女士事业有成,与老公居住在城里,年迈的父母在城里生活不习惯,雷女士和老公商量后,觉得还是回家为父母建一栋养老小院,雷女士联系到 ...

MACD称为指数平滑异同平均线,是从双指数移动平均线发展而来的,由快的指数移动平均线(EMA)减去慢的指数移动平均线,MACD的意义和双移动平均线基本相同,但阅读起来更方便.当MACD从负数转向正数 ...

吃货美食:火腿炒鸡蛋,尖椒茄子,菜干闷猪脚,吮指香辣虾的做法与步骤. 火腿炒鸡蛋材料:火腿半块.鸡蛋4-5个.香菜少许.盐.鸡精少许. 做法: 1.火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段. 2. ...

堂屋猪脚钵