【周末美食】美味香辣炖鱼头，给这个寒冷的冬天添点暖意！ / 开普饭

做剁椒酱的季节到了,20年秘制配方告诉你,又香又辣,拌啥都好吃.剁椒是作为一个湖南人的最爱,几乎每家每户都必备,就好比北方人家家必备的咸菜疙瘩一样.现在正值初秋,正好是红辣椒大量上市的季节,价格也很便 ...

石锅松茸鸭柳原料: 鸭柳250克,松茸150克辅料: 鸡蛋2个,青红椒各50克,小米辣15克,葱.姜各10克. 调料: 家乐鸡粉5克,家乐辣鲜露20克,家乐浓缩牛肉汁15克,湿生粉30克,料酒20 ...

苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜顺着长条切成一半,用勺子去除白色的瓜囊和籽,切丝:2.加少许盐腌几分钟,炒之前把汁液挤干:3.鸡蛋打到容器里,加少许盐,胡椒粉,醋和姜末拌匀:4.炒锅加少许油加热,放入苦瓜翻炒:5 ...

主料:白萝卜4根辅料:剁辣椒200克.生姜200克.大蒜100克 1.首先将萝卜洗净切大块,1CM厚,然后切手指大小的条,整个像手掌大小,不要切断. 2.萝卜切好后装盆代用.将萝卜块一个个挂在衣架上 ...

香辣什锦炒方便面材料:方便面面饼一块.洋葱半个.胡萝卜半根.芹菜1根调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙.糖1/4大匙.鸡精1小匙.五香粉1小匙.色拉油适量做法: 1.洋葱.胡萝卜.芹菜洗净后切成细条 ...

气温在不断下降,天气不再凉爽,这是冬季来了,这个时候不用害怕,买点这个海鲜回家做菜吃来安慰一下自己,这种海鲜营养价值还很高,虽然有很硬的壳,但是味道却是很好的,肉质很鲜嫩,多吃对身体好哦,想不想知道这 ...

美味香辣蟹 1.把葱姜切碎. 2.梭子蟹用清水冲洗干净. 3.将梭子蟹去掉内藏.斩成块. 4.斩成块的蟹,切面沾上淀粉. 5.入油锅. 6.炸至蟹身红亮,切面结痂.捞出沥油. 7.锅中留底油,爆香葱姜 ...

猪皮这种做法太好吃了,口感爽滑,美味香辣,好吃又解馋. 各位朋友和亲们大家好,我是风雨彩虹.各位亲们,以后家里买猪肉的肉皮不要再扔了,肉皮里含有很多胶原蛋白.爱美的人士经常吃,又美容又养颜.用肉皮可以 ...

啤酒酱香鸡翅材料:鸡翅10个.大葱1节.姜1块.啤酒1听.干辣椒3根.八角3颗.花椒20粒.香叶3片.生抽3汤匙..老抽1汤匙..糖1茶匙..芝麻随意. 做法: 1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡 ...

羊肉炖白萝卜材料: 羊肉.白萝卜.枸杞.葱姜.白酒.胡椒粉.盐: 做法 1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片: 2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用: 3.锅中做开 ...

特色肉末鱼头原料: 鳙鱼头1个(约重1200克),热干面200克. 调料: 秘制特色酱椒150克,自制界豆肉末酱150克,味精.鸡精各5克,蚝油10克. 秘制特色酱椒配方做法: 1.袋装野山椒4袋( ...

【周末美食】美味香辣炖鱼头，给这个寒冷的冬天添点暖意！