蒸米饭10人有9错，大厨教你几个小妙招，米饭粒粒分明，松软好吃 / 开普饭

导语:焖米饭时,有人泡米有人直接煮!大厨:都不对,教你正确的做法米饭,生活中最常见的主食!通常刚出锅的米饭一上桌,嘴巴里就忍不住口水直流了,无需大鱼大肉,只需要一碟腌辣椒或者是一小块腐乳,就能饱餐一 ...

蒸米饭,淘米后不要直接加水!牢记这6点,米饭松软清甜,喷喷香大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『蒸米饭,淘米后不要直接加水!牢记这6点,米饭松软清甜,喷喷香!』在饮食上面,无论南 ...

煮米饭什么时候放白醋蒸米饭时,有人放醋,有人放盐,这样才对,米饭粒粒分明还不粘锅!中国的美食文化已经传承了,有上千年的历史了,而且现在中国的食材种类是非常丰富的,这些食材可以做成各种各样的美食,不过 ...

炒肉丝是一道以猪肉.辣椒作为主要食材制作而成的家常菜,口味咸,辣. 下面就教大家炒肉丝的技巧. 1.首先,要想肉丝炒的香嫩爽滑,就要给肉丝上一层浆,一般常用的就是水粉浆和蛋清浆.上水粉浆就是用盐.淀粉 ...

辣椒炒肉好吃有讲究,大厨教你3个小技巧,香辣入味,好吃又过瘾! 说起下饭菜,估计大多数人都会想到辣椒炒肉这道家常菜,香辣咸鲜,肥而不腻,既解馋又美味. 这道菜不管是出现在家庭餐桌上还是饭店里,都非常的 ...

很多人都很喜欢吃蛋炒饭,平时家里的剩饭没吃完,第二天就要吃妈妈吃不够炒的蛋炒饭.我更喜欢吃蛋炒饭,平时没吃完的剩饭炒成蛋炒饭都是被我吃了.妈妈炒的蛋炒饭味道很不错,虽然卖相差了点.平时上班也喜欢叫一份 ...

牛肉是我们生活中常见的食材,它含有丰富的氨基酸.蛋白质和微量元素,适量的食用,对身体健康有一定的帮助,随着天气越来越冷,很多人把吃牛肉,提上了日程,中医认为,牛肉可以补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,我自 ...

槐花是我家每年在这个季节常吃的食物之一,槐花的吃法虽说很多,但相对来说还要数蒸槐花更受到家人的喜欢,我时不时便要做一次,蒸槐花,将其中的小技巧详细掌握到位,槐花不粘不坨,香味非常足,这个方法是一位大厨 ...

蒸米饭10人有9错，大厨教你几个小妙招，米饭粒粒分明，松软好吃