做酸菜鱼，是先放酸菜还是先放鱼？ / 开普饭

金汤酸菜鱼用料金汤克黑鱼片一袋金汤酸菜鱼的做法将金汤调料一袋➕500ml清水煮开,放入洗干净的金针菇将处理好的黑鱼片一片片下入锅中,煮2-3分钟,待鱼片变成白色既熟了. 撒入小葱段和干辣椒 ...

金汤酸菜鱼酱汁配比如下: ①湘君府小米辣2代(每代750克)小米辣切沫水溜着备用. ②鲜姜沫300克 ③泡仔姜沬300克 ④大蒜末45O克 ⑤毛哥酸萝卜老鸭汤2代,每代750克,(打碎). ⑥家乐瑶 ...

疫情刚有点抬头的趋势,后台就收到了很多朋友的关心. 大家放心吧,我在魔都挺好的,口罩已备齐,一切都平安.希望你们也一样. 最近突然降温了好多,早晨一出门,要打个激灵的程度.不想在外晃悠太久,刚好多了理 ...

鱼,相信大家平日里都没少吃吧,鱼的种类有很多,吃法也很多样,可清蒸.红烧.水煮.煎炸,但要说最能开胃下饭的一种鱼的吃法,小编觉得非酸菜鱼莫属,因为酸菜鱼不仅鱼肉很鲜嫩入味,就连汤汁都很酸爽呢,相当美味 ...

鱼,相信大家平日里都没少吃吧,鱼的种类有很多,吃法也很多样,可清蒸.红烧.水煮.煎炸,但要说最能开胃下饭的一种鱼的吃法,小编觉得非酸菜鱼莫属,因为酸菜鱼不仅鱼肉很鲜嫩入味,就连汤汁都很酸爽呢,相当美味 ...

用朋友的话说,我就是一个神经大条的人,做事完全就是按照自己的心思去做,就拿炒菜做饭来说吧,我从来都不看食谱,而且在炒菜的时候,家里有什么样的调味料就去放什么样的调料,根本就不会刻意的去放什么调料,难怪 ...

做酸菜鱼,先炒酸菜,还是先煮鱼?都不对,大厨教你酸菜鱼最好吃做法,酸菜鱼口味酸辣可口:鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质.矿物质等营养:酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲. ...

酸菜鱼酸辣爽口,鱼片滑嫩,肉质细嫩,汤酸香鲜美,深受很多人的喜爱,今天大厨就教你自己在家做酸菜鱼,做法简单,一学就会,一起来学吧

大鱼大肉是过年的常态,尤其是鱼,过年的时候"年年有余"这个成语就和鱼搭边,所以过年的时候大部分人更喜欢吃鱼,但是不同的地方做鱼的方式是不同的,而且每个人的口味和喜好也不一样. 不过 ...

酸菜鱼是重庆江湖菜的先锋之作,以草鱼.酸菜.泡菜为主要原料煮制而成,成菜汤鲜味浓.鱼片滑嫩不碎,口感酸辣开胃,是一款肉吃完.汤也能喝光的经典菜品. 但是,想要达到鱼片不碎.滑嫩无比,汤鲜且酸味浓郁.不 ...

民以食为天,每个人每天都要吃饭,都要吃美食,很多人都是喜欢吃酸菜鱼的,酸菜鱼既有鱼肉的鲜嫩,又有酸菜酸爽的感觉,但是吃酸菜鱼也不能经常到饭店去吃,因为到饭店吃也是挺贵的,可以试着在自己家做,但是很多人 ...

做酸菜鱼，是先放酸菜还是先放鱼？