思菜之酸豆角 / 开普饭

拌面,广东人叫捞面,是一种不用擀.压的方法,而直接用手拉制成的小麦面制品,煮熟后加入佐料的素面食,也可以加卤猪肉碎就可以食用.每次有了这种剩菜我从来不倒掉,用它来拌面,酸辣劲道,一上桌就抢光. 拌面是 ...

打开APP,查看视频做法>> 豆角鸡脯肉 1.7万点赞 · 350收藏独家 · 9.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.2万打开APP收藏菜谱紫豆角能给人以易于消化吸收的优质 ...

配饭配粥都特别棒,妥妥的下饭神器. 肉末酸豆角酸豆角250g肉末80g葱花适量姜末适量蒜末适量泡椒粒适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量糖1匙鸡精少许 1.准备酸豆角,清洗干净后切成粒. 2. 准备肉末. ...

麻辣猪杂菜原料:猪血200克,猪大肠.猪肺各100克,猪肚.猪肝.豆腐.笋片各50克,青蒜苗段20克. 调料:A料(葱段.姜片各20克,料酒50克),酱油10克,老干妈辣酱30克,郫县豆瓣酱20克, ...

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蚝油木耳蒸鸡食材:鸡1只.黑木耳.葱.姜.蚝油.花雕酒做法: 1.鸡肉切小块,木耳泡发后去蒂撕小朵,姜切片,葱打结或切段: 2.鸡块内加入适量酱油膏,加入适量蚝油,加入少许花雕酒: 3.加入葱 ...

小时候,住在农村,生活简单得像一杯白开水.每天早早起来跑去读书,家离学校有三.四里山路,一路小跑,也要十几分钟.放学后也要迅速跑回去,要么去砍柴,要么去割猪菜.我家房屋后面有一片竹林,十天半月的,会在 ...

食材萝卜2个米醋300g 冰糖150g 红辣椒4-5个盐10g 做法 1.白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条. 2.萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟. 3.调汁碗中倒入300g 醋 4.加 ...

柠檬口水鱼码鱼片挤柠檬汁祛除腥味,汆水摆盘后再次挤柠檬汁增加清香,最后浇上以番茄沙司.辣妹子.泡椒.酸辣鲜露调制的口水汁,微酸微辣.细嫩爽滑. 制作流程: 1.胡萝卜丝.黄瓜丝.金针菇各50克.木耳 ...

酸豇豆炒肉末主料:酸豇豆10根.五花肉150克.红椒一个调料:葱白少许.姜少许.大蒜四瓣.油.盐.生抽.料酒.鸡精各适量做法步骤: 1.将酸豇豆买回来在水里泡一会儿. 2.五花肉洗干净剁成肉末. ...

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