怎样挑选优质的中期茶？（下篇） / 开普饭

耐泡.茶气足,喉韵悠长,普洱茶的这些特点,让它的饮用人群每年呈10%一15%的速度不断增长.普洱茶越来越受欢迎的同时,选购和收藏普洱茶叶成为茶友日益关注的话题,如何才能准确判断一款普洱茶的优劣?陆离的 ...

不同于指向生产前端的"审评标准",在专注最终汤感表现的"品鉴标准"下,"汤色"与"叶底"相对来说并没有那么重要. 汤感品 ...

那些茶可以煮着喝 ► 白茶虽属于微发酵茶,采用细嫩.叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,但老的白茶可煎也可泡. ► 黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 醒茶,对于爱喝熟普的茶友,肯定不陌生. 在冲泡之前,让茶叶与空气或水充分的接触后,后续能够更好地释放出滋味. 某天, ...

"买来就能喝,放放会更好"是消费者给中期茶贴的标签.而"买得实在,藏得安心"则是大多数消费者选购中期茶的心态.没错,中期茶以其较好的适饮度和较高的性价比,深得消 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 最近在试足火版的十二金钗,目前才试了第一批茶,仍在海选中. 早上刚进来,将需要试喝的茶样往桌上一摆,片刻之间就堆出了 ...

面对市面上众多的中期茶,消费者应该如何去挑选呢?除了从品饮上去品评.鉴别,消费者还需要掌握判断仓储.用料及制作工艺的一些技巧,这样才能从本质上去鉴别,进而去准确地挑选. 首先,要判断仓储情况. 仓储是 ...

2008年,芳村茶人李子超提出中期茶概念: 干仓陈化10到30年(也有说5-15年),茶性变温和,有了转化,适合品饮.这样的茶,的确是普洱茶爱好者的福音. 然而,中期茶的未来,绝不是好喝,就一定前途光 ...

从面市以来,今大福都是"高端"普洱茶的代名词,像"土鸡沱""班章白菜系列"都是今大福的明信片,更是以气.津.甘为产品之魂,制作了许多茶友们喜 ...

琳琅满目的春茶摆在眼前到底如何选择老吴来支招四个步骤轻松鉴别优质绿茶 ◒ 第一步望:看茶的外形绿茶的种类不同,外形的差别也大.优质绿茶的外形,干茶条索匀均,整洁光滑,色泽鲜亮一致. ︾第二 ...

摘要 [广发基金程琨:逆向角度看投资用"常识"挑选优质企业]程琨在节目中介绍称,疫情后整个全球经济结构的重构,包括生产结构的重构,以及能源结构的重构,这两个体现出来的很核心的一点 ...

昨天和今天的文章里面,我骂那些唱衰普洱茶,并且用广东多少吨的存量来举例论证的,我直接说写这些文章的人,纯粹就是傻x,为了证明他们确实是傻x,我这几天特别研究了一下. 结果证明不全是傻X,里面有个叫巡查 ...

今天和各位聊一聊所谓的中期茶.什么是中期茶呢?这个概念是近几年才兴起的,过去完全没有这个说法.所谓中期茶,指的就是2006年~2009年这段时间出产的普洱茶. 这个期间出产的普洱茶在普洱茶历史上是一个 ...

怎样挑选优质的中期茶？（下篇）