中国最好吃的米粉米线大对比03 / 开普饭

都说广西是米粉之地--"宁可三日无米,不可一日无粉". 大部分广西人的一天,都是从一碗热气腾腾的米粉开始的.对于广西人来说,米粉就是生命的一部分:"呼吸不停,嗦粉不止&q ...

冬天也想去广西. [这是另一半星球第 199 篇值得分享的原创文案] 冬眠司南 - 冬眠 ? 2020年11月1日至2021年1月31日(国家法定节假日除外),中国各地游客在广西4A级及以上旅游景区 ...

做大做强柳州螺蛳粉.桂林米粉.南宁老友粉等主粮加工业,促进粮食全产业链发展. 这是来自广西壮族自治区人民政府网站2月26日公开<广西壮族自治区人民政府办公厅关于切实抓好2021年粮食生产工作的通 ...

老友粉 7月15日,广西左江花山岩画成为广西首个世界文化遗产,吃货小编马上就想到,南宁人的早晨就从一碗老友粉开始.吃了那么久,很多人都还不知道它于2007年成为了非物质文化遗产.南宁老友粉和与柳州的螺 ...

超8成南昌人每天吃早餐的选择是拌粉+瓦罐汤,好吃价廉,它已成为南昌的符号,无人能替代. 选购的好米,特殊定制做出来的好粉.这样的粉口感上更加爽滑柔韧,加上很香的麻油和蒜蓉,简直无敌. 新余腌粉辣味独 ...

宜春的煮扎粉讲究先炒料,不仅香味俱全,再加上黑木耳.空心菜还有绿豆芽,好看又爽口,让人垂涎欲滴. 抚州泡粉汤底配方保密抚州人最爱吃牛肉.牛杂泡粉,好就好在品质上,只要花上二至三块钱就可以吃到一碗美 ...

除制作工艺严谨之外,烫粉选用质量有名的鹅湖大米,米粉非常有韧性,也有嚼头. 一碗粉里有肉丝.姜.葱.香菜.香菇丝等,肉丝香菇丝做得特别嫩,口感也特别好,加点海带丝.辣椒酱,味道就更不错了. 赣州薯粉 ...

南宁粉虫粉虫是广西传统小吃之一.始于清代.因其形似虫草故名.食之韧软.可配以猪肉.牛肉或杂烩做成炒粉虫.粉虫汤. 隆安粉利粉利是广西隆安县的一种乡间小吃,发明人是广西壮族地区的壮族民众,粉利是壮族 ...

玉林生料粉生料粉,是玉林独具地方风味的传统风味食品.起于民间,解放前就已出名.至今已遍及南宁.桂林等城市.此粉需要小锅独灶烹煮,多数的粉摊是用铁制的水瓢锅,一半都是单人份的大小. 玉林和梧州的牛腩粉 ...

鱼米线红烧鳝鱼作"帽",到云南一定要来一碗. 焖鸡米线滇西名菜作为"帽子",光名字就足以诱人. 生菌米线以云南特有的野生菌做帽子,给你味蕾十足享受! 味柠 ...

云南米线过桥米线精彩无疑,但事实上它只是云南米线的一个小小支系,只是云南米线王国的万花筒中一个闪光点.云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉.烫.卤.炒;配料更是数不胜数:猪肉有焖肉.猪皮.肠 ...

过桥米线精彩无疑,但事实上它只是云南米线的一个小小支系,只是云南米线王国的万花筒中一个闪光点.云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉.烫.卤.炒;配料更是数不胜数:猪肉有焖肉.猪皮.肠旺.酥肉. ...

米粉可以说是不分人群不分地域人人都爱吃的一种食物但不同地方,做法不同自然口味也相差几许但中国爱食米粉的大省在哪里? 爱吃米粉和地域之间又有何联系? 作为南北地理环境衍生出的结果米粉成为多数地 ...

中国最好吃的米粉米线大对比03