冬天吃藕清热润燥 / 开普饭

民间有句谚语:"荷莲一身宝, 秋藕最补人."秋季气候干燥,而莲藕有养阴清热.润燥止渴.清心安神之功效,非常适合在秋季食用.今天就用莲藕搭配香甜的糖桂花给大家做一道桂花糯米藕,这道小 ...

好像才刚迎来夏季的酷暑,不知不觉中已经立秋了. 8月7日立秋,标志着今年的高温酷暑天气开始转向. 秋立秋是秋季的第一个节气,于每年公历8月7-9日交节,预示着秋天的到来. <管子>中记载 ...

鸭肉搭配啤酒,做好的鸭肉不但不腥,反而多了一些啤酒的香气,紧致有嚼劲.泡好的黄豆经过充分炖煮,非常软糯.鲜香. 黄豆啤酒鸭准备材料:鸭腿 1 个(约 200 克),黄豆 50 克,姜 10 克,大葱 ...

虽然天气依然酷热不过今天(8月7日15:39)终于迎来了立秋暑去凉来,意味着秋天的开始都说""一夏无病三分虚" 秋季是人体最适宜进补的季节自古以来流传着" ...

这树叶是个宝,被称为"神仙草"入口回味甘清热润燥,常吃身体好步入初春季后,气温回升,天气变得越来越暖和,各种新鲜的蔬菜也开始大量上市,像春笋.韭菜.菠菜.香椿等时令蔬菜种类繁多, ...

秋风起,吃鸭忙.秋天,正是吃鸭子的好季节.一直以来,鸭肉都被视为餐桌上的上品,它的营养价值与鸡肉相当,在中医看来,鸭肉性凉,有清热.滋补.健脾.利水等作用.秋季燥热,这时多吃一些鸭肉再合适不过了. 以 ...

豆腐炖平菇 [食材]豆腐150克.平菇240克.大蒜5棵.小米椒2个.生抽2茶匙.盐1茶匙.鸡精少许.醋数滴.芝麻油数滴.香菜2棵.葱1棵 [做法] 1.准备好豆腐.平菇.大蒜.小米椒等食材,豆腐可以 ...

小暑已至,距离今年的三伏天也不远了,这意味着今年夏天最热的时候就要到了.持续升高的温度,加上频繁的降雨,闷热潮湿成为主流天气,这样的气候对于我们的生活影响还是挺大的,尤其是饮食上,人们的食欲会普遍下降 ...

豆腐是一种很常见的家常菜,吃起来鲜嫩爽滑,做法也是可以多种多样!但很多人还是搞不清楚平日里长辈们说的北豆腐和南豆腐的区别是什么?今天厨娘就和大家一起学习下,南豆腐和北豆腐主要区别在以下2个地方:第一. ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 明天就是24节气中的处暑,秋天的第二个节气.处暑,即为:出暑. <月令七十二候集解>记载:"处,去也,暑气至此而止矣."意味 ...

常言道,"贴足秋膘好过冬." 这不,一到秋天,很多人便把贴秋膘提上了日程.家里掌勺的纷纷大展身手,大鱼大肉换着来,变着法儿地给家人食补. 但在这,小编要提醒大家:今时不同往日,秋膘 ...

冬天吃藕清热润燥