看着就食欲满满的几道家常菜，营养好吃，汤汁拌饭越吃越香 / 开普饭

蒜爆肉片做法: 1.猪肉.洋葱和青椒切片,蒜苗切段: 2.猪肉中加入料酒.盐和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟: 3.调酱汁:小碗中放入一勺生抽.一勺蚝油.半勺糖和少许香油拌匀后备用: 4.锅中放适量油烧热 ...

食材牛肉一斤,土豆,葱姜,料酒,冰糖,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽做法 1️⃣首先把牛肉切小块,凉水入锅,放入姜片料酒,煮出血沫捞出备用. 2️⃣热锅入油,放入冰糖炒出糖色,加入牛肉翻炒一下,加入 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

[口水鸡] 食材:鸡肉,油,盐,糖,醋,味极鲜,油炸花生米,蒜,油辣子,葱制作方法: 1.准备原料,鸡半只,油炸花生米,蒜子,油辣子. 2.汤锅内放水,把鸡放入煮制,半只鸡大概煮了15分钟左右,不能 ...

口水鱼食材:草鱼.豆豉1.花生仁(油炸).熟芝麻\小葱.姜.蒜.食盐.料酒.白胡椒粉.淀粉.酱油.香醋.白糖.香油.辣椒油.植物油各适量. 做法: 1.新鲜的草鱼肉,斜刀片成厚薄均匀的鱼片备用即可. ...

蛤蜊丝瓜豆腐汤材料:蛤蜊300克.嫩豆腐一块.丝瓜一根.蒜头2粒.生姜丝3克.葱1棵.盐少许做法 1.蛤蜊提前在水里放一把盐.滴上几滴麻油放置2个小时左右进行吐沙,淘洗干净 2.豆腐打成小方块 ...

辣炒卤牛肉材料: 主料.卤牛肉:小朝天椒.粗辣椒面.花椒.生姜.大蒜.小葱:料酒.郫县豆瓣也可以根据喜好加其他辣椒酱.蚝油.生抽.白砂糖.盐根据口味加.鸡精: 做法 1.准备好主料和配料,牛肉切成粗 ...

夏天虽然很多人胃口不是很好,但是对于肉类爱好者来说,没有区别!照样想吃肉.在夏天有因为天气已经很热了,其实不推荐吃牛羊肉这些较为热性的肉类,也不太推荐吃太多鸭肉这种凉性的肉类. 鸡肉是普通百姓家庭餐桌 ...

蛤蜊丝瓜豆腐汤材料:蛤蜊300克.嫩豆腐一块.丝瓜一根.蒜头2粒.生姜丝3克.葱1棵.盐少许做法 1.蛤蜊提前在水里放一把盐.滴上几滴麻油放置2个小时左右进行吐沙,淘洗干净 2.豆腐打成小方块 ...

水煮杏鲍菇食材:杏鲍菇200克.豆瓣酱1汤匙.食用油3汤匙.水淀粉1汤匙.白糖1茶匙.盐6克.花椒几粒.花椒粉1茶匙.芝麻1茶匙.辣椒(红,尖,干)3段.香菜适量. 做法: 1.杏鲍菇洗净,用削皮刀 ...

肉末酱爆茄子材料:长条茄子 3根.五花肉 1小块.红椒半个.特辣黄豆酱一大匙.姜末.蒜末.葱花.盐.鸡精.糖多一些.生抽.胡椒粉.生粉:做法:1.五花肉切去皮剁成碎丁,调入盐,鸡精,胡椒粉,少许生粉 ...

看着就食欲满满的几道家常菜，营养好吃，汤汁拌饭越吃越香