鲜菇炒五花肉
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红烧肉炖胡萝卜的做法
这道红烧肉我没有放油,还加入了蔬菜,不仅颜色鲜亮,吃起来也一点都不油腻. 我没有放冰糖,而是改用了红糖,上色更容易,口感上没有太大的区别. 做出来的成品胡萝卜也像红烧肉了. 作者: 倾听-小熙 15分 ...
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豆腐这样做营养丰富、味道鲜美,天天想着吃!
食材: 豆腐一块.胡萝卜半根.山药一小段.淀粉适量.青椒适量 做法: 1.将青椒.胡萝卜切丁,山药.豆腐洗净切块,备用 2.水中下入胡萝卜和青椒丁焯水,大约35秒,焯熟即可 3.将焯好的胡萝卜和青椒丁 ...
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才知道,山药去皮原来这么简单,一根筷子全搞定,干净快速手不痒
大家好,山药是一种很常见的食材,它里面的淀粉物质是非常高的,而且还富含了丰富的维生素,以及粘液质.淀粉酶等多种营养.多吃山药的话,能够起到很好的增进食欲作用,对人体营养补充也很有效. 山药平时用来炒着 ...
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芹菜这样做清脆爽口
芹菜好吃有窍门,学会这样做清脆爽口,出锅大人小孩都爱吃 原创小雅美食记 大家好,我是小雅,今天跟大家分享一道又简单又好吃的炒芹菜,芹菜富含蛋白质.碳水化合物.胡萝卜素等多种营养物质,更有着清热祛湿 ...
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美食精选:酱炒西葫芦、川版泡菜炒五花肉、丝瓜肉末蛋花汤的做法
酱炒西葫芦 1.西葫芦洗净切厚片. 2.鸡蛋里滴入几滴白酒,用筷子打散,倒入锅里,煎好. 3.用余油爆香葱姜蒜,倒入西葫芦片翻炒,放十三香. 4.放豆瓣酱.生抽和糖炒匀,烹入香醋. 5.放入鸡蛋翻炒均 ...
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酱焖杏鲍菇 材料:杏鲍菇2个.色拉油40克.食盐1/4小勺.鸡精1/4小勺.甜面酱10克.小葱适量.水50克.玉米淀粉5克 做法 1.杏鲍菇两根洗净,切成0.6CM厚厚的圆片 2.煎锅倒少量油,烧热后 ...
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鲜菇炒竹笋 材料:芦笋.香菇.黄彩椒 做法: 1.将芦笋切段,香菇切片,黄彩椒切丝 2.沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋绰烫一下捞出用凉水浸凉. 3.炒锅放油,干红辣椒.姜.蒜末爆香锅. 4.再放入香菇 ...
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美食推荐:风味豆腐,鱼香豆腐夹,荷兰豆炒五花肉,香辣牛肉
风味孜然豆腐 材料:豆腐300克,孜然,葱,姜,盐,生抽,干辣椒,花生油 做法: 1.各种材料备齐,豆腐切块: 2.锅里放入花生油: 3.下入豆腐块煎至两面金黄: 4.放入干辣椒,葱,姜炸香: 5.倒 ...
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严选美食:丝瓜炒虾仁,芹菜炒五花肉,茶叶蛋,鸡蛋酿肉丸
丝瓜炒虾仁 做法: 1.鲜虾洗净去头去壳留尾,去除虾线,加腌料略腌.丝瓜去皮洗净切滚刀块,姜切丝.蒜切片备用: 2.起锅热油,把虾仁放入大火快速翻炒至虾仁变色捞出备用: 3.原锅放入姜丝.蒜片爆香,放 ...
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美食推荐:蒜炒五花肉、凉拌金针菇、葱香牛腩、排骨炖宽粉的做法
排骨炖宽粉 食材:排骨约1000克,宽粉适量,生抽适量,老抽少许,葱适量,姜适量,八角1个,盐适量. 做法 1.宽粉事先用凉水泡上,排骨洗净,放入凉水锅里. 2.烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫,焯 ...
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爆三样 材料:猪肝 里脊肉 猪腰子 青椒 红椒 黄椒 葱 姜 蒜 香油 酱油 醋 料酒 淀粉 盐 糖 胡椒粉 做法: 1. 猪腰子改刀,加入淀粉.料酒.盐抓匀: 2. 猪肝.里脊切条,分别加入淀粉.料 ...
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吃货美食:泡椒拌木耳、竹笙红枣糖水、酸豆角炒五花肉的做法
泡椒拌木耳 1.木耳用温水泡发.摘去根部备用2.泡椒1汤匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,糖2小勺和葱花一把调成料汁备用3.沸水下锅将木耳焯3-5分钟4.淋入调好的料汁拌匀5.淋上香油. 竹笙红枣糖水 1. ...