家常菜谱，中华小肉龙，10个月的宝宝都能吃

1岁半前的宝宝，肉菜最好混着吃。增加辅食的多样性，还不容易挑食。包子、饺子、馄饨、丸子、肉饼。当然还可以想点其他创意，比如肉龙。宝宝小肉龙，10个月以上的宝宝就能吃啦~

中华小肉龙

   用料   

普通面粉

600g

水

380g

酵母

5g

馅料

五花肉馅

400g

葱花碎

70g

菜

100g

盐

适量

耗油

15g

味极鲜

15g

黄豆酱

40g

香油

15g

十三香

适量

   制作方法   

1、将面粉加水加酵母，揉成三光：面光，盆光，手光。

2、发酵到原来两倍大，戳洞，不回缩不塌陷即可。

3、取出发酵好的面团，揉光滑，均分两份。

4、取一个面团擀成大薄片。

5、抹上调好的肉馅，四周留出空隙。

6、肉馅：将所有馅料混合。

7、同一个方向搅拌至起筋。

8、把抹上肉馅的面片卷起来，捏紧封口，放入锅中，盖锅盖，醒发25分钟。

9、大或烧烤转中火25分钟，关火闷五分钟，开锅，大肉龙出锅啦。

10、切开，太好吃啦。