精选30道家常菜谱分享，荤素搭配健康美味，家人特别喜欢吃 / 开普饭

烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...

芦笋炒虾仁用料:虾仁.芦笋.料酒.盐.姜丝.淀粉.白胡椒粉.青葱.干辣椒: 做法 1.先用一点料酒,姜丝,淀粉和白胡椒粉腌制虾仁.同时将芦笋洗净,斜切成片.青葱和几段干辣椒备着: 2.热锅里倒油,油 ...

大蒜炒慈姑材料:慈姑200克,大蒜100克调料:盐.味精各适量做法 1将慈姑洗浄,切片,放入沸水中焯下,沥干水分:大蒜洗净,切碎. 2锅放火上,加油烧热后,放入慈姑片急速煸炒. ③放入大蒜碎,加 ...

香辣鸡煲材料:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖做法1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块.2.胡萝卜切厚片,西芹切斜刀在干 ...

香辣鸡煲材料:鸡腿,柿子椒,洋葱,胡萝卜,西芹,色拉油,盐,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,老抽,郫县豆瓣酱,白芝麻,白糖做法 1.鸡腿肉斩块备用,青椒(或尖椒),洋葱切块. 2.胡萝卜切厚片,西芹切斜 ...

期盼的五一节来了,好开心!连休3天,可以安排吃吃喝喝的大事了.因为疫情原因,亲戚朋友都很久没有相聚一起了,利用这个假期,走走亲戚.会会好友,外面聚餐不能去,那咱们在家小聚一下也是可以的.一起忙碌帮忙做 ...

黑木耳肉丁蚕豆酥黑木耳与肉丁.蚕豆搭配味道很鲜美. 需要材料:黑木耳5g,蚕豆300g,猪肉肉丁150g,胡萝卜半个,油适量,盐少许,白糖一点点,料酒1勺,白胡椒粉少许,水淀粉1勺,开水50ml,八 ...

酱香里脊丝材料:猪里脊.料酒.蛋清.淀粉.豆瓣酱.葱花.白糖.老抽.鸡精. 做法: 1.猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀. 2.碗中装豆瓣酱,葱花,加白糖一勺,加适量老抽.鸡精.清水,调匀. 3. ...

酱香里脊丝材料:猪里脊.料酒.蛋清.淀粉.豆瓣酱.葱花.白糖.老抽.鸡精. 做法: 1.猪里脊切细丝,加料酒蛋清和淀粉抓匀. 2.碗中装豆瓣酱,葱花,加白糖一勺,加适量老抽.鸡精.清水,调匀. 3. ...

豆豉红椒炒腐竹大图模式食材20克豆豉.35克红椒.200克腐竹.各少许姜片.蒜末.葱白.15克豆瓣酱.各5毫升老抽.生抽.3克盐.2克鸡粉做法1.将腐竹切3厘米长的段.洗净的红椒切开 ...

精选30道家常菜谱分享，荤素搭配健康美味，家人特别喜欢吃