27款菜肴推荐，青山简简单单学美味营养，大人孩子都喜欢吃 / 开普饭

葱爆鳝丝材料:洋葱:鳝丝:姜丝:白糖:料酒:白胡椒粉: 做法: 1.把鳝鱼切成丝,这是很专业的做法.热锅.然后倒入色拉油.放入姜丝煸炒出香味. 2.放入鳝丝煸炒一下后先从锅里拿出.(特别提醒,炒太久 ...

辣炒蛏子食材: 蛏子.洋葱.青椒.葱.生姜.干辣椒.海鲜酱.豆豉酱.白糖.胡椒.鸡精做法: 蛏子用淡盐水浸泡2小时使其吐沙.洋葱.青椒.葱.生姜.干辣椒切条,蒜切碎. 蛏子放入开水中焯至开口后,捞 ...

水煮肥肠做法:1.肥肠洗净,加姜葱入高压锅10分钟,捞出切短段. 2.把金针菇.土豆粉.青笋尖.芹菜和豆芽汆水,放在煲仔的. 3.往净锅里舀入自制的香辣底料先炒香,再倒入鲜汤烧开,放入肥肠稍煮,捞入 ...

西芹炝腐竹食材芹菜,腐竹,木耳,花椒,葱,蒜. 做法1.西芹切细段,腐竹切丝,黑木耳切丝. 2.锅里放油,加入花椒做成花椒油,然后把花椒过滤出来. 3.锅里放入蒜末.葱末爆香,再淋点香油炝锅. 4. ...

酸辣鱿鱼花材料:鲜鱿鱼200克,酸萝卜粒30克,蒜薹粒20克,小米辣圈10克,姜米.蒜米各5克.辣鲜露.美极鲜酱油.生抽.鲜露.一品鲜酱油.陈醋.香油.色拉油各适量. 做法: 1.把鲜鱿鱼治净,剞十 ...

鱼香肉丝食材:肉丝,盐,料酒,生粉,鸡蛋清,醋,糖,生抽,玉米淀粉,胡萝卜丝,豆瓣酱,木耳丝,青椒丝. 做法 1.肉丝里放入盐,料酒,生粉,鸡蛋清,搅拌均匀. 2.碗内放入醋,糖,生抽,料酒,玉米淀 ...

肉片茄子烧豆腐材料:豆腐.茄子.五花肉.葱.姜.蒜.尖椒.红椒.盐.白糖.蚝油.八角.老抽.胡椒粉.鸡粉.料酒.淀粉做法:1.将茄子去皮切成片装盘备用. 2.豆腐切成正方形薄片备用. 3.五花肉洗 ...

27款菜肴推荐，青山简简单单学美味营养，大人孩子都喜欢吃