这3道下饭菜，吃完了再减肥 / 开普饭

还有6天就过年了,又是爸爸妈妈要忙活的日子啦!我们老家是大年三十前自家人聚在一起吃团年饭,一般是大年初二开始就有外亲来拜年,来客人了免不了在家做几个家常下饭菜,整个春节直到初九,爸爸妈妈才会轻松下来. ...

一:肉末炒青菜 1.倒油,将洋葱丝.红椒丝.生姜.蒜放入爆炒,炒香 2.将肉切成大小的肉末状,倒入翻炒 3.倒入豆瓣酱或豆鼓老干妈.少许盐 4.倒入青菜翻炒,加入少许生抽,几滴醋提香 5.可以出锅了, ...

牛肉富含丰富的蛋白质.氨基酸,具有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨的作用: 冬季常吃牛肉能够大大提高人体的抗病能力. 要想将牛肉炒得滑嫩,首先是买牛肉的里脊.外脊:切牛肉的时候要逆着纹路切,而且切得越薄越 ...

干菜炖不好,会比较难吃,味道干涩,难以下口.老妈炖的干菜很香,有三个必胜绝招分享给大家:第一,炖之前要泡透,最好用温水,将干菜泡到全部舒展开来,这样在炖的时候才能入味:第二,要多放油,炖干菜不能不舍得 ...

萝卜烧肉备料:五花肉600克.白萝卜1根.辣椒5个.蒜3瓣.八角1个.香叶2片.桂皮1块.冰糖5粒.生抽2勺. 做法:把五花肉洗净切成块.萝卜洗净切成块.辣椒洗净切成段.蒜去皮洗净备用.炒锅烧热,放 ...

拔丝馒头材料:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g 做法:1.馒头切成5厘米的长条状.大小可自己掌握. 2.把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后捞出. 3.炒锅内放食用油,烧 ...

[四季豆炒肉丝] 原料:四季豆,肉丝. 步骤1:四季豆去筋切段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆,加盐焯一下水,2到3分钟捞起来.四季豆不太容易熟,最好焯一下水. 步骤2:锅中底油,油热放葱段,辣椒爆香一 ...

辣炒蛤蜊 1.买回来的蛤蜊用牙刷刷洗外壳 2.刷洗完后再反复抓洗2-3遍 3.清洗其他材料 4.处理材料:生姜切三片,葱白葱叶分别切段,花椒也冲下水甩干,彩椒分别取三分之一用切成条 5.起锅水烧开, ...

小炒豆腐 1.把豆腐洗干净. 2.配菜洗净. 3.姜蒜,青椒,小米椒,葱切好备用. 4.锅里烧油,把豆腐切块放锅里两面煎. 5.两面煎至金黄,撒入切好的姜蒜青椒小米辣. 6.蚝油,生抽,老抽,盐,味精 ...

香辣红油金针菇食材:金针菇400克.豆瓣酱两勺.盐1小勺.生抽1勺.糖1勺.食用油适量.清水一碗.葱花或香菜适量: 做法 1.金针菇切去根部,清洗干净控干水份: 2.锅内放入适量食用油: 3.烧热 ...

这3道下饭菜，吃完了再减肥