居家过日子，有这4道菜，营养美味又解馋，家人一定吃得不亦乐乎！ / 开普饭

油豆腐炖红烧肉材料:五花肉.油豆腐.酱油.味精.料酒.白糖.盐各适量. 准备工作:五花肉洗净后用清水浸泡15分钟,泡去血水后再放入开水里氽一下,煮出血沫后再用热水洗净待用. 做法:1.把处理好的 ...

食材鸡胸肉1块胡萝卜半只黄瓜1条花生米50g 豆瓣酱1勺番茄酱,1勺葱姜蒜适量干辣酱5个油适量做法 1.黄瓜切丁,胡萝卜切丁. 2.大葱一部分切象眼片,一部分切段,干辣椒切段,姜切片 ...

腊肉土豆片食材清单:土豆2个.自制腊肉150克.蒜瓣2瓣..青椒半个做法步骤1.自制腊肉洗净后上蒸锅20分钟,取出切片备用 2.土豆削皮切片,后用凉水过两遍洗净土豆上的淀粉,备用:蒜瓣切片,青椒切 ...

辣椒炒腊鱼材料:腊鱼200g 蒜头2个姜半个青红辣椒6个,花椒20粒白糖5茶匙辣椒丁2茶匙蚝油2茶匙生抽1汤匙盐1/2茶匙生粉1茶匙做法:1.腊鱼用热水小火烫了约5分钟. 2.蒜头 ...

红烩丸子材料:肉馅200克,老豆腐半块,青椒1个,西红柿1个,葱姜蒜末适量,白胡椒粉适量,蛋清1个,剁椒1小勺,生抽2勺,老抽2勺,盐2克做法: 肉馅中加入盐2克,葱姜蒜末适量,生抽2勺,鸡蛋清1 ...

木耳菜心材料:黑木耳100克.芥蓝300克.花生油1汤匙.食盐1汤匙.大蒜2粒.蚝油2汤匙.生抽2汤匙.淀粉1汤匙.鸡精1/2汤匙做法:1.木耳提前泡发后洗净切成合适的大小 2.菜心洗净沥干水分 ...

[家常红烧肉] 用料:五花肉,生姜,蒜,葱,盐,冰糖,八角,香叶,料酒,老抽,鸡粉,生抽,味精,白砂糖做法: 葱姜蒜切片. 将五花肉烧皮,烧至金黄色(为了更好的去除猪毛). 五花肉用钢丝球擦洗干净, ...

梅香糖醋小排材料:猪排骨.九制话梅.冰糖.绵白糖.米醋.料酒.葱.姜.蒜.大料.香叶.肉桂.红曲米.盐.食用油做法:1.姜片.蒜用刀拍扁.香葱段.香叶.一点肉桂.大料.九制话梅.酸梅酱.用温水泡二 ...

芝麻辣味炒排骨配料:排骨500克,葱2个,蒜3瓣,姜2片,老酱油20毫升,干辣椒30毫升,米酒20毫升,蕃茄酱20毫升,醋45毫升,糖10克,芝麻20毫升,湖水粉20毫升,盐5克,清水做法 1.排 ...

干锅牛杂材料牛杂,白萝卜,植物油,精盐,味精,鸡粉,红油,石油消费,豆瓣酱,十三香粉,料酒,芝麻油,干椒,洋葱,姜,鲜汤. 做法 1.干椒切段,姜切片,葱挽结. 2.锅置旺火上,放入植物油,下入姜 ...

鱼香茄子食材准备: 茄子 1根,盐 1勺,白开水适量,植物油 2大勺,辣椒油 1勺,干辣椒 4个,从 1段,姜 1块,蒜 3瓣,酱油 1勺,醋 2勺,料酒 1勺,白砂糖 1勺,淀粉 10克做法步 ...

对于上班族的你来说,工作和健康,一样重要:对于爱美的你来说,美食和体形,也一样重要.做一份合口味.养眼又营养的工作日便当,既能带来好心情,又能为身体加油.充电-- 下面给大家分享的这道便当,里面搭配了 ...

随着社会生活水平的逐渐提高,生活节奏也是越来越快了,大家都变得十分忙碌,几乎都没有什么时间,大多都把心思花在了工作上,总会感觉时间过得很快,一天二十四个小时都完全不够花似的,所以啊,在这么拥挤的时间里 ...

居家过日子，有这4道菜，营养美味又解馋，家人一定吃得不亦乐乎！