啤酒鸭用鸭子这个部位来做,吃起来更加鲜香爽嫩,很多人都不知道
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百吃不厌的“鸭肉”做法,香辣入味,鲜嫩不柴,全家人都爱吃
食材:嫩鸭 辅料:生姜.大葱.桂皮.香叶.八角.干辣椒'花椒.线椒.小米椒 调料:老抽.啤酒.食盐.胡椒粉.白糖.生抽.蚝油.鸡粉 [香辣鸭]-- 鲜香四溢 1.下面开始准备食材 准备宰杀干净的嫩鸭一 ...
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夏天做这个烧鸭腿特别香,不加一滴水!
夏天做这个烧鸭腿特别香,不加一滴水! 夏天最适合吃鸭肉,鸭肉性寒,可除湿解毒,滋阴养胃.鸭肉肉质细腻,味道鲜美,鸭肉可炖.烧.炒.卤.炸.烤等,每种吃法都各具特色.特别是胃热的朋友,夏天鸭肉是滋补佳品 ...
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冬天进补别只吃牛羊肉,这肉也可以多吃,清热润燥,不上火还营养
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准备材料 主材:鸭肉 750克:腐竹 几片:青蒜 1根: 辅料:八角 2个:桂皮 适量:香叶 十几片:干辣椒 3个:花椒 十几粒:姜 适量: 配料:冰糖 10颗:老抽 1勺:酱油 3勺:料酒 1勺:盐 ...
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