美食推荐:黄豆烧猪蹄,滋味土豆片,山药焖猪手的做法
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正月这菜别放过!堪比黄金,吃对补一年,健康还实惠!
新年伊始,气温寒冷,病毒和细菌蛰伏.除了容易感冒之外,还会出现许多其他问题,如手脚冰凉.关节疼痛.腹部冷痛等,尤其是心血管疾病发生的概率,比其他季节高出2~3倍. 因此,及时驱寒暖身.保养身体,非常有 ...
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大雪前,多吃这食材!蛋白质比牛奶高,口感细腻绵软,吃不腻
暖暖虽然嫁到了北方很多年,但是每次下雪还是会暴露南方人的本性,别人家都是孩子玩雪,家长旁边看着.我家是我玩雪玩的可开心,暖宝在旁边看着我玩. 每到下雪之后, 南方人的乐趣是玩雪,北方人的乐趣是看南方人 ...
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油焖青椒 材料:青椒.生抽.盐. 做法:1.青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁. 2.炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青 ...
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美食推荐:火爆猪肚,酸辣黄瓜条,焖猪肉的做法
酸辣黄瓜条 材料:2根黄瓜.适量香油.适量盐.15g姜丝.10g干辣椒.10g葱丝.20g白糖.20ml香醋.10ml酱油.4g花椒 做法:1.黄瓜洗净切条,加少许盐腌制片刻,葱姜,辣椒全部切丝. 2 ...
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美食推荐:蒜香排骨,番茄豆腐,咸蛋黄虾仁,黄豆烧猪蹄做法
蒜香排骨 材料:排骨500克.蒜10瓣.姜2片.淀粉(地瓜粉/木薯粉)适量.生抽适量.糖适量.盐适量.胡椒粉适量: 做法 1.蒜头切末:排骨洗净:排骨洗净去血水后,捞出沥干水分,我一般用厨房纸吸干水分 ...
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美食推荐:五香猪蹄烧玉米、香菇炒腐竹、肉末烧黄豆、鱼肉粥做法
五香猪蹄烧玉米 材料: 玉米.猪蹄.姜片.干尖椒.干豆豉.桂皮.八角.鸡精.葱花 做法: 1.猪蹄处理干净后,剁成块洗净. 2.烧热油锅,放姜片.干尖椒.干豆豉.桂皮.八角煸香. 3.下入猪蹄,爆炒至 ...
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美食推荐:烧椒猪蹄、茶香黑凤爪、果蓉拌鸡油菌制作方法
烧椒猪蹄 原料:猪蹄1只(500克). 调料:姜6克,料酒10克,香辣汤300克,自制烧椒酱150克. 特制香辣汤做法: 锅入底油,加黄灯笼辣酱60克炒香,再加生姜末5克.蒜末8克.野山椒碎20克煸炒 ...
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美食推荐:麻辣猪蹄,鹌鹑蛋肉丸,麻辣香锅鸡翅,娃娃菜烧粉丝
麻辣猪蹄 材料:生猪蹄750克.花椒.干红辣椒.葱.姜.蒜.芝麻.料酒.盐.味精.冰糖.大料.桂皮.香叶等. 做法: 1.先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦. 2.将炸至微 ...
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酱汁沾茄盒 材料:素肉末.茄子.姜泥.盐.酱油.生粉.面粉.水.寿司酱油 做法 1.素肉末与姜泥,盐,酱油,生粉,水和匀搅上劲: 2.茄子切片,放一勺素肉泥夹紧: 3.面粉加水和成较稀的面糊: 4.油 ...
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香菇蒸鸡肉 材料:香菇.鸡腿肉.剁椒.姜.盐.生抽.鸡粉.淀粉.胡椒粉.油 做法: 1.香菇提前泡发好然后切成小块.姜切小片 2.鸡腿肉切成小块放入碗中,加点淀粉水抓均匀 3.再给碗里放入姜片.剁椒. ...
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美食推荐:烧茄夹、八宝菠菜、香煎鸭肉、土豆煎蛋饼的做法
烧茄夹 做法 1.准备茄子.鸡蛋.大葱.姜.肉馅. 2.茄子切成片. 3.肉馅加葱花.姜末.酱油.料酒拌匀. 4.切好的茄子里夹上调好味的肉馅. 5.茄子上沾一层玉米淀粉. 6.放入煎锅中煎至成熟. ...
