美食推荐：干煸花菜，砂锅麻辣老豆腐，芹菜牛肉末的做法 / 开普饭

准备材料:牛肉400克,芹菜100克,蒜苗100克,豌豆尖50克,姜片.蒜末.葱花.花椒面.味精.豆瓣.辣椒面.料酒.酱油.盐.胡椒粉.高汤.色拉油.湿淀粉各适量开始制作: 1 牛肉洗净切成片,用盐 ...

锅巴虾仁材料:虾仁250克,锅巴20块,鸡蛋清.葱末.姜末.蒜末.盐.糖.淀粉.番茄酱.高汤.酱油.白醋.红油.香油.花生油各适量. 做法 1. 虾仁洗净沥干, 加鸡蛋清.淀粉.水.盐上浆, 过油. ...

干煸蘑菇材料:白灵菇1个:青辣椒1/2个::红椒1/2个:葱段:姜片:蒜瓣:郫县豆瓣酱1饭勺:糖1饭勺:油适量:芝麻少许: 做法 1蘑菇洗净切片,青红椒切条:锅内放入少许油烧开,将蘑菇片放入转中小火 ...

干煸花菜材料: 花菜1棵.红尖椒1个.尖椒1个.猪五花肉150克.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.花椒10粒.生抽酱油1汤匙.老抽酱油1/3汤匙.料酒1汤匙做法: 1.准备好所需材料,将花菜掰 ...

干锅鳝鱼材料:活刮鳝鱼600g,青椒200g,洋葱半个,红椒两只,黄瓜,葱姜.菜籽油,红油豆瓣,香料,干辣椒干花椒,冰糖,料酒,盐,鸡精,香油,火锅底料,蚝油.五香粉.熟芝麻. 做法: 1.先制作干 ...

干煸花菜 1.花菜撕一小朵一小朵洗干净晾干水分备用 2.准备好,葱蒜,红干椒,八角,花椒 3.锅中倒入适量油倒入葱蒜红干椒八角,花椒爆香 4.爆香后加入花菜可以加一点水干煸开胃辣丁菜梗 1.先整根浸 ...

炸鱿鱼圈材料:冰冻鱿鱼圈300克.鸡蛋一个.生粉.面包糠适量.盐.料酒.胡椒粉.色拉油: 做法 1.鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净: 2.加入适量盐.胡椒粉.料酒稍腌一下: 3.准备好挂胡的原料: ...

开胃麻辣口水蟹材料: 海蟹.姜丝.红辣椒.葱麻辣鲜调料.蚝油: 做法 1.油锅热进葱段姜丝辣椒爆香: 2.倒入辣椒面麻辣鲜调料爆香白糖 : 3.倒入切好的螃蟹翻炒爆炒: 4.加盐倒入蚝油 ...

干煸土豆条材料:土豆2个,蒜苔200克,蒜,姜适量,花椒适量,孜然少许,芝麻少许,盐少许,鸡粉少许,米椒5个. 做法 1.土豆去皮,洗净切条,蒜苔叶洗净切段,姜切片,蒜切末,米椒切丝. 2.热锅中放 ...

排骨汤炖粉条材料:排骨150g.粉条80g.白菜200g.油适量.盐适量.葱花适量: 做法 1.白菜竖切成大条状:粉条用温水提前泡软: 2.排骨事先腌好,热油锅后下锅煎香两面: 3.然后加入适量开水 ...

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