年味，就是炊碗糕、蒸甜粿、做红糖发糕、面三牲和金元宝的烟火 / 开普饭

红糖是咱们比较常见的一种调味品,在平常的时候很多朋友比较喜欢喝红糖水,而红糖也可以做成各种各样的美食,今天就用红糖来分享一道红糖发糕.这道红糖发糕的做法是比较简单的,做出来之后松软又香甜,营养又美味. ...

新年吃年糕,已经成为了很多地区不可缺少的食品,也有着步步高升.年年高之意,听起来既吉利又象征着能在新年讨个好彩头:吃裂开口的发糕,便是"开年吃发糕,财旺福又到"了.前几天,我用糯米 ...

注:本视频拍摄于2017年. 注:本视频拍摄于2017年. 展开

[红楼寻味系列]桂花糖蒸新栗粉糕 0 人做过这道菜收藏博世家电 "袭人听说,便端过两个小掐丝盒子来,先揭开一个,里面装的是红菱和鸡头两样鲜果,又那一个,是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕.&quo ...

无水绝味牛肉材料: 原料: 牛筋3500克,牛腩1500克,土豆400克. 调料: A料(干椒节10克,花椒1020粒,东古酱油400克,海天生抽150克,花雕酒250克,白糖200克,八角.桂皮各 ...

家乡味的扣碗东华小学六年级尚宇轩鞭炮的繁响在四周出现,在一片万象更新的除夕,揭开盖子,扣碗诱人的肉香溢出来.这不仅是满满的年味,更是家乡的味道. 每次随爸爸回河南老家过年,都要做上几大盘扣碗,我 ...

蒸饺,顾名思义,蒸着吃的饺子. 由于烹制方式简单,出餐速度快且量大味美,蒸饺在近两三年迅速成长为团餐行业的超级大单品. 但是,随着蒸饺在各种团餐场景中的应用越来越广泛,也逐渐显现出了一些不足.比如,蒸 ...

食养顾问:广东省中医院杨志敏教授及"每日一膳"团队春天,随着温度升高,湿气也慢慢的增多.家里的老人常说"湿气不除,百病缠身."湿气傍身,皮肤爱出油.四肢乏力. ...

平常很喜欢吃松糕,喜欢那种干松的口感.以前经常买云片糕,但市场上卖的往往太甜,所以就开始自己做,效果相当好,有时间您也试试吧. 准备材料糯米粉100克,粘米粉100克,细砂糖50克,圣女果干10克, ...

年味，就是炊碗糕、蒸甜粿、做红糖发糕、面三牲和金元宝的烟火