几款家常菜，下酒又下饭，最受孩子欢迎的三道美食，简单易做！ / 开普饭

主料:带鱼750克五花肉50克调料:郫县豆瓣20克酱油10克黄酒15克白糖15克米醋15克葱姜蒜适量带鱼洗净擦干表面水分切段,五花肉切小丁,姜蒜切粒,葱切小节,豆瓣酱剁细备用炒锅烧热 ...

青椒腊肉食材: 腊肉500克青椒3个盐适量糖适量需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集"即可自动获得. 做法: 1.葱 ...

没胃口的时候,我们总是喜欢吃一点酸的或者辣的东西开开胃.而酸辣口味想必也是很多朋友所喜欢的口味了!今天好豆君就为大家带来一些"酸辣"菜肴的做法,超级下饭,而且食材常见做法还简单, ...

香菇蒸鸡食材:鸡翅300g.鲜香菇120g.泡发木耳100g.火腿200g.盐1/2茶匙.生抽2茶匙.料酒1/2茶匙.胡椒粉1/2茶匙.糖1/2茶匙.味精1/4茶匙.橄榄油2茶匙.香油1汤匙.姜片2 ...

美食百味人生 18篇原创内容公众号 [辣子鸡丁] 所需材料:鸡腿2个.油盐适量.葱2棵,姜1块.大蒜2瓣.干辣椒1把.花椒1汤匙.白糖半汤匙.白胡椒粉1茶匙.料酒1汤匙.淀粉1汤匙.熟芝麻1汤匙. ...

今天一大早去菜市场买菜,看见了非常新鲜的蒜薹,忍不住又买了.我们这里现在是吃蒜薹的季节,真是鲜嫩.虽然比内地晚了快一个月才上市,但是长的也比较短小细嫩,可不是内地蒜薹的又长又粗的形状,我们这里的蒜薹细 ...

秋刀鱼紫苏卷食材:秋刀鱼.紫苏叶.味精.蜂蜜.蒜.料酒.盐.胡椒粉做法: 1.蒜磨成泥,碗里放入蒜泥.水.料酒.蜂蜜.味精,搅拌均匀: 2.用刀将秋刀鱼片开去骨,切成8块,撒少许盐和胡椒粉: ...

栗子烧鸡材料:鸡半只.板栗350g.生姜10g.大蒜5瓣.大葱20g.调味料适量做法: 1.先将板栗去皮,鸡剁成小块,大葱切成段,生姜切成片. 2.然后将葱姜蒜下油锅炒出香味. 3.接着放入鸡块, ...

秋刀鱼紫苏卷食材:秋刀鱼.紫苏叶.味精.蜂蜜.蒜.料酒.盐.胡椒粉做法: 1.蒜磨成泥,碗里放入蒜泥.水.料酒.蜂蜜.味精,搅拌均匀: 2.用刀将秋刀鱼片开去骨,切成8块,撒少许盐和胡椒粉: ...

鱼香鸡蛋材料:鸡蛋5个.黑木耳适量.洋葱四分之一个.青.红辣椒适量.豆瓣酱适量.蒜末适量.酱汁材料.糖.醋.生抽.水淀粉.料酒适量; 做法1.准备好所有食材,鸡蛋打散备用.黑木耳开水煮一分钟,沥干备 ...

香辣烧鱼块食材:青鱼中段500克.油,盐,糖,料酒,老抽,先抽,姜,葱,蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱做法: 1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟, 2.用厨房纸 ...

猪脚炖花生 1.准备好食材,猪脚洗净,花生泡半小时 2.锅内加水,倒入猪脚.料酒和姜片汆水五分钟 3.猪脚捞出洗净血沫 4.锅内倒入少量油烧热,放入猪脚煎一下 5.加入葱姜蒜.大料爆香,放入生抽.老抽 ...

几款家常菜，下酒又下饭，最受孩子欢迎的三道美食，简单易做！