4道好吃的家常菜，好吃又营养，越嚼越香 / 开普饭

一:肉末干煸豆角 1.豆角掰成小段待用,葱姜蒜切成末,泡椒切成小段 2.瘦肉剁成末,豆瓣酱剁细 3.肉末里加入生抽.黑胡椒粉.水淀粉抓匀 4.锅里放入适量油烧到六成热,放入豆角慢慢煸炒 5.加入适量盐 ...

手撕鸡食材:仔鸡1只,木耳,西柠,香葱,香菜,盐,油,香油,酱油,红油,白糖,蚝油,蒜蓉,八角,花椒,姜片,料酒做法: 1.把仔鸡清理干净,烧一锅水,把整鸡放到锅里,煮至鸡肉断生,取出晾凉.木耳洗 ...

青椒炒豆皮材料:豆皮100g.青椒1/2个.洋葱1/2个.西式火腿/五花肉50g.蒜3瓣.盐1g.料酒10g.生抽10g.蚝油10g.糖2g.醋3g.香油5g.淀粉3g.清水100g: 做法 1.豆 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 老干妈猪脚皮此菜鲜香软糯.豉香微辣. 取农家土猪前脚治净,入卤水锅里卤熟便捞出,晾凉后拆去骨,改刀成小条状. 净锅放油烧 ...

白菜香菇粉丝汤食材:白菜.香菇.粉丝.葱花.浓汤宝.盐.鸡粉灵魂匹配,我在另一边等你广告制作步骤: 1.白菜摘洗干净,撕成小块,香菇洗干净后切成小片,粉丝放入开水中泡软 2.锅中烧油,油热之后 ...

茄汁肉丸材料:儿童肉丸300克.金针菇150克.西红柿2个.蚝油1勺.老抽5克.葱5克.香菜1小棵.白糖5克.盐2克.花生油10克需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注 ...

香菇鸡块材料:鸡蛋腿2个.干香菇50克.干辣椒2个.生姜3片.盐3克.料酒5汤匙.生抽1汤匙.老抽半汤匙.黄冰糖10克做法: 1.干香菇用清水冲洗掉表面的灰尘,用温水泡发半小时左右,鸡腿剁成小 ...

要说老北京的特色面食,除了随口就能说出来的"炸酱面",再有就应该是"炒疙瘩"了.和炸酱面一样,炒疙瘩在一些大大小小的京味饭馆一般都能吃到,一小盘炒疙瘩,里面有菜 ...

辣子鸡翅食材:鸡翅,青椒,红椒,花椒,葱,姜,料酒,生抽,蚝油,黑胡椒,糖,盐做法: 1.鸡翅洗净,剁成小块加葱段.姜片.料酒.盐.黑胡椒腌制2小时 2.锅里多加些油,待油热后下鸡翅块炸,捞出凉一 ...

4道好吃的家常菜，好吃又营养，越嚼越香