文和友，无法成为迪士尼！ / 开普饭

来源:豹变(ID:baobiannews) 作者:木宇编辑:邢昀「核心提示」从长沙走出的超级文和友,是一个因排队过长而上热搜的餐饮网红,主打复古文创环境+沉浸式餐饮,B轮融资之后估值达到100亿 ...

可以说,当下中国餐饮界,几乎无人不识"文和友".有人说超级文和友是网红餐饮店.旅游打卡地,有人说是长沙新名片.城市新地标.作为一个融合了餐饮文化.地域文化.市井文化的商业综合体,超 ...

一天排号3万+.一年卖掉3000吨小龙虾,还走出国门,进军联合国晚宴,霸屏纽约时代广场,10年时间文和友以近乎疯狂的速度发展并成功出圈.这个丰富庞大的文化商业综合体,作为市井文化的实体线下平台,为消费 ...

(以上来自南方都市报的现场报道) 4月2日,深圳文和友正式开业,果不其然,又引发了一轮排队狂潮,据南方都市报的报道,当天下午预约排队的人数已经突破5万!文和友到底有什么魅力(或者说魔力)让忙碌的深圳人 ...

文和友的成功告诉我们,怀旧是一门好生意,就如同人们爱去博物馆感受千年前的历史那样,80人想念童年,90.00们则是好奇80人的童年. 当然,不排队的店称不上好店,地球人都爱的排队心理被文和友拿捏的死死 ...

或许有人从未到过长沙,但有关长沙这座文化市场的一举一动都尽数活在短视频里,这其中,除了奶茶顶流茶颜悦色,一心想做餐饮界"迪士尼"的文和友自然也功不可没. 6月份,文和友不断传出好消 ...

一个网红拍照打卡地,硬要套上一种文化,未免太过牵强. 来源|AI蓝媒汇 ID:lanmeih001 作者|杨雅倩编辑|魏晓没有哪座城市能像长沙一样,短短几年,就能创造出两个超级网红. 一个是茶 ...

砺石导语:文和友最初的基因是餐饮,后来其为品牌嫁接了"市井文化"这个营销噱头,另外,它还扮演着"二房东"的角色,文和友模式的核心,究竟是餐饮还是文化,抑或文化地 ...

过去50多年的时间里,迪士尼将系列主题公园开遍全球. 迪士尼公司成立于1926年,发展至今已近百年历史.它的思路很清晰,先是以丰富的IP储备占领动画市场,接着用主题乐园和周边产品,形成和用户共鸣的IP ...

本文转载自连线Insight(ID:lxinsight) 作者:钟微编辑:子夜想做"餐饮迪士尼"的文和友,目前做的还是美食城的生意. 20年前,文和友创始人文宾还在摆地摊.卖夜 ...

文和友扩张缺乏商业底层逻辑支撑,深度解密文和友扩张的五大硬伤. [核心观点] 1. 长沙文和友的成功具有地域特征,它并不代表文和友具备向外连锁扩张的条件,文和友标准化程度很低将极大地限制其复制. 2. ...

开了三家店.估值100亿.从路边摊崛起的文和友,是无数网红的打卡圣地,更因"5万人排号"引发热议.其创始人文宾也因此成为Z时代"餐饮教父". 然而,受资本追捧. ...

伯虎点睛:现象级文和友,是一种可持续的商业存在吗? 文 | 唐伯虎深圳开业排队超5万人,文和友最近又爆了. 有人调侃,这莫不是一个排队综合体吧.巨大流量的灌入,似乎给疲软多年的线下商超带来一波生机. ...

文和友，无法成为迪士尼！