冷水和面、温水和面、热水和面到底有什么不同?学会后超级实用
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蒸馒头时,用热水还是用冷水,都错了。教你正确做法,馒头白嫩香
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蒸馒头时,有人加热水有人加冷水?教你正确做法,馒头香软还蓬松
导语:发酵用冷水还是热水?教你正确做法,出锅馒头暄软蓬松特好吃 馒头在面食中占据重要地位,馒头作为老百姓餐桌上常会出现的一种主食,其暄软蓬松口感特别好,我们都知道馒头是经过发酵.蒸制而成,而不管是发酵 ...
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烙饼时,用热水和面还是用冷水?很多人第1步就错了,难怪饼硬不好吃!
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