鱼圆子 / 开普饭

每当海鲜上市,都是一场"血雨腥风".鲅鱼.鲐鱼.牙鲆鱼.鲳鱼.好似就没有人们不能吃的海边人做的鱼丸是极其美味的.鱼馅放在手里,待手掌一握一个圆滑的鱼丸子,便从拇指和食指圈成的圆孔中 ...

鱼肉和淀粉的勾兑比例是:1斤鱼肉配25克淀粉.保证好吃

平时给宝宝做的辅食当中,鱼肉是相对比较少的.不过鱼肉的营养真的非常丰富,而且口感软嫩,特别适合小月龄的宝宝. 今天和大家分享的这款小酥饼,就是鱼肉做主食,并且加入了蔬菜和蛋清,做出来的小饼口感酥香软嫩 ...

金瓜排骨盅小南瓜一个,肋排500克切成小拇指长,糯米小半碗,姜2片.酱油1小勺.料酒2勺.盐适量.味精少许 1.糯米用水泡一下午,泡好后沥干水分,排骨用姜.酱油.料酒.盐.味精腌两个小时入味 2. ...

辣炒三丁做法 1.准备食材 2.瘦肉切丁 3.葱姜蒜切末 4.黄瓜辣椒切丁 5.肉丁用料酒.生抽.豆瓣酱.香油.淀粉拌匀 6.热锅放油稍微多一点点 7.油烧八分热倒入肉丁快速翻炒变色 8.放入葱姜蒜 ...

众所周知,多吃鱼对健康有益,尤其是对心血管.2021年3月,美国和中国学者发表在<Diabetes Care>的一项基于人群的大型前瞻性研究则证实,多吃鱼还可预防2型糖尿病,但仅限于油性鱼 ...

看理想公众号"看理想",探寻文化生活的另一种可能.05-06 14:07 五一假期结束,上班的第一天,人回到岗位上,心却还流连忘返在假期的美好回忆里,已然将"带薪摸鱼& ...

川味家常风味菜肴,虽不比大酒店那般精致,但胜在价格实惠,好吃下饭下酒,为食客呈现出了一种热闹的真实和一道道接地气的口味.下面就选取一组各餐店酒楼中,好吃下饭下酒.大众喜爱的川味家常菜肴分享给大家. ...

鱼圆子