干仓和湿仓都未必好 / 开普饭

普洱茶应该密封保存,还是存放在适度通风的环境中?对此茶友们一直争论不休. 原料.工艺和仓储,是决定普洱茶品质的三个核心要素.因为"越陈越香"的属性,茶友们都非常注重普洱茶转化后的整 ...

刚入门的茶友时常面临一个考验,就是如何迅速判断眼前这道茶的品级高低.这不仅关乎面子,你的识茶水平是你结交茶友的资本,也是你能不断喝到好茶的根本原因! 认真地说,识茶需要长期的经验,大量的样本,无法速成 ...

了解普洱茶仓储,可以从一组二元对立的观念入手,即仓储中的保守派和激进派. 保守派推崇绝对的干仓. 因为没有水分就肯定不会长霉,茶叶转化慢可能是慢一点,但稳妥.这种观点,迎合了非专业的大众,颇具影响.大 ...

https://www.toutiao.com/i6995348810155278860/ 原创2021-08-12 09:55·南茗佳人 [私信]我试喝随机茶样越陈越香已经是普洱茶广为流传的标签了 ...

对于普洱茶的存放,目前市场上流行一种论调,即干仓存放.但是这个所谓的"干仓",标准是什么呢?难道湿度高一点都不行吗? 今天,青旗舰店"藏品普洱"掌柜就和大家谈谈 ...

新会陈皮是广东江门新会的特产,也是广东省非物质文化遗产.其药用价值非常高,有着"一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金"之说.但是你知道吗?新会陈皮也有干仓和湿仓之分的,可能就会有人存在疑 ...

干仓后发酵,也称之为自然陈化普洱茶.湿仓后发酵,通常称之为霉变陈化普洱茶.形成湿仓茶的主要原因,是一些商人为了使新鲜的普洱生茶能及早饮用,从而立即销售获利而使用的方法.一般在市面上看到的湿仓茶,绝大多 ...

不管是刚接触茶的"新手小白",还是已经饮茶多年的"老茶友",对于普洱茶,不同时期总是会有各种各样的困惑及不解.储存对普洱茶非常重要,那你知道普洱茶的仓储也分干仓 ...

普洱茶的干仓和湿仓,应该怎么辨别?纯干仓一定是最好的仓储状态吗?普洱茶要怎么存,才会越陈越香? ▲2003年昌泰号棕昌泰相信这些问题一定让很多茶友困惑多时,今天,"普洱藏家"掌柜 ...

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑.我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观.中立地回答您的问题.即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观. 近日,茶友"安安 ...

作为中国的十大名茶之一的普洱,大家对其应该不会太陌生.普洱茶在全国畅销,深受大众的好评.从普洱茶的口感来看,它适合的人群比较广泛,老少皆宜.要想品尝普洱的美味,就需要读懂普洱茶背后的工序,这包括采摘. ...

很多品牌陈皮在做宣传的时候,都会强调是干仓慢陈,绝无湿仓.有些人可能就会有疑问:陈皮的原料好不就可以了吗,干仓和湿仓有什么区别?其实不然,干仓和湿仓不仅有区别,区别还很大. 干仓,是陈皮陈化的储存条件 ...

很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念.常识.术语都不懂.这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章. 1.什么是普洱茶? 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在 ...

干仓和湿仓都未必好