馋零食了，做一盘黑芝麻酥磨磨牙！无油无糖无面粉，酥脆、微甜~ / 开普饭

我以前常烤酥饼,用猪油开酥,带给妈妈尝,妈妈觉得好吃,儿子也特别喜欢.妈妈也会自己用煎锅烙酥饼,我也用煎锅烙过,只不过,感觉还是烤箱效果更好一些. 糖酥饼原料:A 面粉200克,水116克,油28 ...

过年亲朋好友来串门,肯定是先拿出一些小零食招待客人.以前过年吃得最多的就炒瓜子花生,爆米花啦,大年初一,小朋友的口袋都装得鼓鼓囊囊的,玩得也尽兴.现在生活条件好了,家家户户除了准备一些花生瓜子外,还要 ...

平时吃惯了原味的曲奇饼干,今天换个口味,用速溶咖啡粉给大家做一款咖啡曲奇,这样烤出来的饼干,香甜中略带咖啡的一丝香醇微苦,酥脆可口,提神又美味,特别适合上班族的朋友们,喜欢的朋友可以试一试. 咖啡菊花 ...

夏天快到啦!减肥季进入了尾声,这段时间好多姐妹们纷纷开始在朋友圈秀美照啦!还别说,自从健康饮食进入千家万户,美美发现,身边好多的朋友们减肥成果越来越好了,两个月减个十多斤,简直跟玩儿一样! 减肥这件事 ...

一说起做面包,大家最头疼的估计就是揉面了,大部分面包制作都是二次发酵,放很多的黄油,揉出薄薄的手套膜,最后还需要烤箱来烤熟,步骤麻烦,高油高糖,揉面有难度,厨具限制,所以做面包一直都被人认为是很麻烦的 ...

有很多朋友都想做卡通饼干,但是家里没有饼干模具?今天就教大家一款不需要模具就可以轻松制作的熊猫饼干,这款饼干选自<子瑜妈妈超简单的饼干蛋糕>这本书,只需要将面团拌匀,搓一搓组合起来,最后切 ...

不用烤箱就能做的南瓜紫薯月饼,少油低糖更健康,蒸的不上火,特别适合老人和孩子. 马上就要过中秋了,有三天的假期呢?小伙伴们有没有想去哪儿玩呢?还是窝在家里邀约亲朋好友相聚一堂呢? 中秋,是家人团圆的日 ...

年关将至,大家都应该在准备年货了吧,十里不同风,百里不同俗,每个地方的风土人情不一样,那么准备的零食小吃也不同,但不外乎都是用来解馋待客的. 在湖南过年,家家户户都会买江米条,糖环,糖果子,麻花,鱼皮 ...

马上就是中秋节了,按照传统习惯,中秋节家人团圆要一起吃月饼,喝菊花茶.香甜的月饼虽然好吃,但是高油高糖,老人孩子吃多了难免觉得腻,也不好消化.今天就给大家介绍一种应景中秋节吃的小面包,无蛋无油,松软好 ...

正如它的名字,无数烘焙新手栽在戚风上,戚风,也叫气疯,可以说,它是烘焙入门级的作品,只是简单的搅拌蛋黄糊,打发蛋白,然后混合蛋白糊和蛋黄糊即可.它也是无数新手烘焙路上的拦路虎,因为需要注意的小细节太多 ...

问炒饭如何才能粒粒干香? 牛肉如何上浆,才能又嫩又好吃呢? 肉馅怎么调才能鲜嫩多汁? 怎样煎带鱼避免粘锅? 炖牛腩怎么做才好吃? 万能水油炒糖色法鱼肉如何滑嫩入味又没有腥味? 粥如何煲得鲜香? 炒 ...

馋零食了，做一盘黑芝麻酥磨磨牙！无油无糖无面粉，酥脆、微甜~