家常菜的分享：韭菜豆芽炒河粉、甜甜虾、肉丝炒韭菜 / 开普饭

小咩对于菜园有股天生的喜爱,每次看到小菜园里绿油油的各种蔬菜总会有种莫名地喜欢,觉得那是吃货界里最美的颜色. 这个季节,小菜园的韭菜长得最为茂盛,记得小时候,妈妈总是把菜都下锅了才拿着铲子在烟雾中喊我 ...

打开APP,查看视频做法>> 豆芽炒韭菜 2.4万点赞 · 607收藏独家 · 18.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1614 打开APP收藏菜谱作者: 壹個--吃貨 15分钟 ...

茭白毛豆炒肉丝材料:茭白2根.毛豆100克.猪里脊肉100克.红椒1个.料酒适量.生抽适量.干淀粉适量.盐适量: 做法 1.里脊肉切丝加料酒.生抽.干淀粉拌匀,腌制片刻: 2.茭白切丝.毛豆米洗净. ...

红烧茄子材料:茄子,香菜,蒜,酱油,糖,盐,水,油做法: 1.茄子去皮,切成滚刀块.放入一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌.然后放到一边备用. 2.剥蒜,洗香菜.将蒜瓣切成蒜蓉放在碗里,到上一 ...

开胃香辣酸菜用料主料:老坛酸菜300克.洋葱150克.青椒2个辅料:油6毫升.盐2克做法 1.准备食材:老坛酸菜.洋葱.青椒等: 2.青椒洗净,去籽切块,洋葱洗净切好: 3.热锅,无油炒老坛酸 ...

香蒜烤鸡腿材料:鸡腿.大蒜.大葱.番茄.橄榄油.香叶.盐.胡椒粉.薄荷叶做法 1．将蕃茄切片切块平铺满盘子. 2．将鸡腿放在蕃茄上面,鸡腿旁边摆上切好的大葱段和蒜头. 3．鸡腿表面撒盐.鸡腿表 ...

糖醋鸡肉丸食材:虾仁.鸡胸肉.鸡蛋.姜末.蒜末.葱花.食盐.白糖.醋.酱油.胡椒粉.鲜汤.水淀粉.食用油. 做法: 1.鸡脯肉剁细成茸,加入清水.食盐.蛋液.胡椒粉.水淀粉搅拌均匀,再加入剁细的鲜虾 ...

辣子鸡食材:鸡肉.料酒.盐.酱油.花椒粉.葱花.蒜.姜.芝麻做法: 1.把鸡肉洗净切成小块,放入料酒.盐.酱油.花椒粉和少量淀粉抓匀腌半个小时 2.把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片 3.将腌好的鸡肉 ...

酸汤鱼食材草鱼1/2.酸汤100g.白菜1/2颗.豆芽1盒.鸡蛋1/2个.花椒少许.姜少许.辣椒少许.料酒3匙.酱油3匙.蚝油2匙.生粉2匙. 做法 1.酸汤鱼要挑大一点的草鱼.刮鳞,骨肉分离,鱼 ...

酱香茶树菇食材:茶树菇500g 猪五花肉约80g 青椒红椒各一个姜2片大蒜半个豆瓣酱一勺老抽2/3小勺糖做法: 1.茶树菇洗净处理好,沥水控干 2.姜切丝,蒜切片,青红椒切条,五花肉切片 ...

鲜虾鸡蛋饼材料: 面饼材料:面粉150克,开水100克ml,油适量. 鲜虾卷材料:鸡蛋2个,虾10只,西红柿1个,鸡蛋,白糖,盐. 做法: 1.开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光 ...

麻香土豆片做法:1.土豆切片备用,锅中水烧开,放入土豆片焯水,捞出来沥干水分. 2.另起锅倒油烧热,最后放入土豆片炸至金黄捞出. 3.锅中留少量油,放入花椒.干辣椒.生姜.蒜.小葱炒香. 4.最后放 ...

家常菜的分享：韭菜豆芽炒河粉、甜甜虾、肉丝炒韭菜