十道巧手创新菜来袭！ / 开普饭

荷香牛肋骨原料: 腌好的牛肋骨1000克.青椒圈100克.腊八豆50克盐.味精.脆炸粉.色拉油各适量鲜荷叶1张制法: 1.用鲜荷叶把腌好的牛肋骨包裹好,入笼蒸熟待用. 2.锅里放色拉油烧至五成热, ...

香荽捞双宝原料: 猪肚头.响螺肉各150克香菜节100克酒鬼花生50克小米辣节.鲜沙姜末.干葱末.蒜末各10克海鲜豉油.辣鲜露.香油.红油.花生油各适量制法: 1.把猪肚头和响螺肉都片成薄片,投入 ...

炝锅腰片原料净猪腰片150克.黄瓜片100克.干辣椒节10克.整花椒3克.香菜段2克.老干妈豆豉.盐.味精.鸡精.白糖.胡椒粉.料酒.水豆粉.高汤.色拉油.香料油各适量制法 1.把猪腰片纳碗,加 ...

巴蜀大地上流行着如同游侠般放荡不羁的菜肴--江湖菜.尽管何为"江湖菜"还没有准确的定义,但丝毫不影响它的火爆程度.不过,这里不是讲江湖菜是什么,而是揭开做好江湖菜少为人知的复合油和 ...

10道创新菜品黄金米烩竹毛肚制法: 1.先把竹毛肚涨发好,挤干水分后,再放到调成咸鲜味的高汤锅煨30分钟:另把黄金米加水煮熟了备用. 2.锅里掺高汤烧开,放入黄金米和竹毛肚煮几分钟,再加盐.味精和 ...

10道创新菜品黄金米烩竹毛肚制法: 1.先把竹毛肚涨发好,挤干水分后,再放到调成咸鲜味的高汤锅煨30分钟:另把黄金米加水煮熟了备用. 2.锅里掺高汤烧开,放入黄金米和竹毛肚煮几分钟,再加盐.味精和 ...

随着人们对美食的要求越来越高,单纯的普通食材或普通调料,已经难以满足食客们的需求了,那么作为厨师的我们,可以采用一些特别一点的食材,或把调料加以调配改良,创造出一种新的面貌让食客们品尝.而今天红厨网给 ...

黄金米烩竹毛肚制法: 1.先把竹毛肚涨发好,挤干水分后,再放到调成咸鲜味的高汤锅煨30分钟:另把黄金米加水煮熟了备用. 2.锅里掺高汤烧开,放入黄金米和竹毛肚煮几分钟,再加盐.味精和鸡粉调味,放入青 ...

附:陈传所述之天心十道.太极及穴的概念和关系: 奥语第七奥, 要向天心寻十道.这里杨公没有挑明天心.十道的关系及是否太极心. 陈传:天心即太极,即穴.穴有十字,当与龙向城门合江东江西南北卦,若稍有不 ...

一.酱炒蘑菇牛肉材料:牛肉.蘑菇.红椒.葱(只用葱白部分).辣椒酱.盐.白糖.料酒.生抽.老抽.芝麻油.黑胡椒选用,看自己喜好.生粉: 做法: 1.牛肉洗净,沥水切丁:蘑菇洗净切片:红椒洗净切小块, ...

[香菇姜柄瓜] 用料:姜柄瓜,鲜香菇,辣椒,盐,淀粉做法: 香菇焯水,姜柄瓜煮熟,之后捞起备用. 1.5小匙淀粉加入适量清水,拌匀备用. 1汤匙油翻炒辣椒,之后加入香菇.姜柄瓜翻炒. 加入适量盐和调 ...

主讲:李双林内容简介:大家好,我是李双林.我们今天来讲一讲天心十道证穴法,这种证穴法的是非常常见的,也是一种比较好的方法,先介绍一下,什么叫天心十道? (如图所示)比如说这个地方是一个穴,在这个穴的 ...

一.练习题1.2009年8月15日,公安部开始在全国范围内整治"酒后驾驶行为",对酒后驾驶的行为一律按照<道路交通安全法>中的法定处罚上限实施,"禁酒令实施以 ...

十道巧手创新菜来袭！