开胃美食推荐：清蒸菜丸子青椒汉阳鸡、卤鸡腿 / 开普饭

电饭煲板的盐焗鸡腿,用现成的盐焗鸡粉,非常简单省事,不用其他的调味料,味道非常好. 盐焗鸡腿图文 | 琴韵优雅鸡腿2只盐焗鸡粉20g大葱适量姜适量植物油适量 1. 鸡腿用清水浸泡去除血水. 2. ...

笋干菜炖五花肉原料:五花肉,笋干菜,冬笋,干辣椒,蒜瓣,老姜,盐,白糖,生抽,料酒. 做法: 1.取适量笋干菜,用凉水冲洗一下,拧干水分,再倒开水,泡开,差不多20分钟即可,泡的汤汁留用,冬笋切片, ...

清炒南瓜藤材料:南瓜藤.蒜.盐.鸡精.油: 做法 1.将南瓜藤洗净,摘去南瓜藤的叶子和老杆,藤嫩尖上的小叶片可以保留,藤上的须也可以保留: 2.将南瓜藤外皮绒毛撕干净,再清洗干净滤水备用: 3.蒜瓣 ...

青椒杏鲍菇食材:青椒.杏鲍菇.大蒜.生抽.蚝油.盐.油做法: 1.青椒和大蒜冲洗干净,蒜去皮切成薄片,青椒切小块,杏鲍菇撕成条. 2.热锅凉油,下入蒜片小火煸香. 3.倒入杏鲍菇丝放进去翻炒,炒到 ...

小鸡炖土豆食材:小鸡1000克.土豆350克.八角4个.桂皮2个.花椒2克.生姜2片.蒜头8克.红干椒5个.酱油2汤匙.蚝油1汤匙做法 1.小鸡仔处理好内脏,剁成大块,锅内烧开水,将鸡肉开水焯烫3 ...

风味孜然豆腐材料:豆腐300克,孜然,葱,姜,盐,生抽,干辣椒,花生油做法: 1.各种材料备齐,豆腐切块: 2.锅里放入花生油: 3.下入豆腐块煎至两面金黄: 4.放入干辣椒,葱,姜炸香: 5.倒 ...

清蒸梅子鱼材料:梅子鱼13条,蒸鱼豉油1勺,盐少许,料酒适量,油少许,老姜1小块,葱适量做法: 1.把买回来的梅子鱼去掉腮和内脏,清洗干净后放入少许的盐和料酒腌制10分钟. 2.取一盘子下面放上葱 ...

酸汤丸子材料:肉末400g.马蹄4粒(约50g).干香菇6朵(约20g).姜3片.葱1根.西红柿1个(约150g).黄豆芽100g.盐适量.糖半茶匙.料酒1茶匙.生抽2茶匙.生粉1茶匙.水淀粉20m ...

粉丝茄子煲材料:粉丝,茄子,红辣椒,大料,猪肉末,大蒜,盐,老抽,白糖. 做法: 1丶粉丝温水泡软备用,茄子滚刀切块,泡入凉水浸泡.大蒜切沫备用,红辣椒切块. 2丶起锅烧油,加大料炒香,捞出大料,加 ...

金针菇肥牛材料: 小肥羊火锅底料.肥牛卷.粉丝(可不放,依据自己的喜爱).金针菇.蒜泥.姜末: 做法: 1.小肥羊底料放锅里炒热,参加姜末蒜泥: 2.开水倒的锅里煮沸: 3.先放金针菇,煮个两三分钟 ...

开胃美食推荐：清蒸菜丸子青椒汉阳鸡、卤鸡腿