春季美食推荐：酱爆肉丁，蒜酥蒸南瓜，果香糖醋排骨的做法 / 开普饭

今天也是不用开火就能做美食的一天~分享大家一道光波炉10分钟就能搞定的--南瓜蒸排骨,没有浓油赤酱,看着清清淡淡却咸鲜入味,厨艺小白也能轻松做出家常硬菜. 蒜末和小米辣淋上少许热油炸香,充分激发香气, ...

金瓜排骨盅小南瓜一个,肋排500克切成小拇指长,糯米小半碗,姜2片.酱油1小勺.料酒2勺.盐适量.味精少许 1.糯米用水泡一下午,泡好后沥干水分,排骨用姜.酱油.料酒.盐.味精腌两个小时入味 2. ...

南瓜烧排骨食材排骨2.5磅.日本小南瓜1个.蒜3瓣.姜1小块.生抽3大匙.老抽2茶匙.盐1/4茶匙.糖3茶匙.油2大匙.料酒小半碗步骤 1.排骨洗净. 2. 飞水,洗净浮沫,沥干水份. 3. 小 ...

大图模式花生香酥排骨食材:麻辣花生50g.排骨250g.蒜5瓣.料酒1大勺.酱油2大勺.玉米淀粉15g.细砂糖1/4小勺.盐1/4小勺做法:1.排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油.料酒.蒜片,搅拌均匀, ...

元宝红烧肉食材:鹌鹑蛋15个.五花肉600g.冰糖2勺.姜.葱.八角.花椒艾滋病检测粒.白酒.料酒.老抽.生抽适量做法: 1.将姜切片.葱打成结.猪五花肉切方块: 2.锅中倒入小半锅清水,加少许花 ...

蒜香平鱼材料:平鱼2条.大蒜1头.香葱3个.红辣椒3个.盐1茶匙.蒸鱼豉油2汤匙.米酒2汤匙.白糖1/2茶匙.鸡精1/2茶匙.干淀粉1汤匙做法:1.准备原料,蒜剥好洗净备用. 2.平鱼用刀刻几 ...

彩椒炒西蓝花原料;西兰花1只;黄椒1个;红肠2小根;蒜少许;盐; 做法 1.洗净材料,西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎. 2.锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气. 3.倒入西兰花翻炒,加少许热水,稍煮断 ...

土豆松饼材料:土豆泥100克.低筋面粉60克.鸡蛋1个.黄油10克.牛奶65克.泡打粉4克.盐适量做法: 1.把土豆切成大块儿之后蒸熟或者煮熟,用叉子或者专用的工具压成泥之后取100克备用: 2. ...

椒盐蒜蓉基围虾材料: 新鲜基围虾1斤.蒜一整只.老姜.葱.青.红辣椒各一只.椒盐粉适量.盐适量: 做法 1.基围虾洗净沥干水,开背去虾线.用压蒜器将蒜瓣压成蒜蓉,老姜切丝,香䓤切段,青红椒切成小丁待 ...

排骨烧莲藕材料:排骨500克.莲藕两小节.葱段,姜片,冰糖各适量.酱油10ml.料酒10ml+10ml.盐6克.十三香1克. 做法 1.排骨让卖家斩均匀块!莲藕要仔细挑,两头不漏,新鲜的为好!这样的 ...

干锅藕片食材:莲藕.葱.姜.蒜.火锅底料.生抽.辣椒.油.红油豆瓣做法: 1.藕洗净切片,可以稍微厚一点: 2.起锅烧水,然后把藕片倒进去,再次沸腾就立刻捞出: 3.锅中热油,放入葱姜蒜辣椒先炒香 ...

鸡肉沙拉材料:鸡腿.胡萝卜.青瓜.洋葱.香菜.蒜.柠檬.胡椒粉.蜂蜜.糖醋汁.盐做法:1.把鸡腿去骨去皮,鸡腿肉加红烧汁.蒜末.胡椒粉.盐拌匀腌制半个小时 2. 烤盘里加少量橄榄油,放入鸡腿肉略煎 ...

春季美食推荐：酱爆肉丁，蒜酥蒸南瓜，果香糖醋排骨的做法