秋天干燥，这些食材煲汤给身体补水！ / 开普饭

九月份是芡实成熟收获的季节,芡实,也叫鸡头米,生长于池塘.湖沼中.芡实营养丰富,富含淀粉,脂肪及钙,磷,铁,维生素C,核黄素,既可食用.酿酒.也有着很高的药用价值,<本草经百种录>中记载: ...

鱼肚又称花胶,是对女性朋友驻颜有益的补品.花胶汤在饭店里颇为常见,经常被列为高档汤品:虽准备过程稍显烦琐,但制作过程比较简单. 花胶含有丰富的胶原蛋白.多种维生素及微量元素,其中蛋白质含量极高,脂肪含 ...

猴头菇因形状似猴头而得名,很受素食爱好者们青睐,是一味鲜美的山珍.古人有"宁负千石粟,不负猴头羹"的说法,表达了对猴头菇的喜爱.猴头菇性平,利五脏,可滋补身体.工作劳累的女性常喝此 ...

都说 "以形补形" , 吃猪肚确实可以起到滋养脾胃的作用,可以作为日常调理脾胃的菜式进行搭配.今天跟大家分享的这道猪肚包鸡是客家名菜,它还有个很有意思的名字--凤凰投胎.鸡同凤凰, ...

立春后,大家都说这气温又回升得特别快了,大街上又能看到年轻人们穿上了短袖.立春过后,最明显的就是气温,早晚虽然还是有温差,但厚的羽绒外套几乎都穿不上了,南方的天气就是这样,要么冷得让人只打哆嗦,要么直 ...

秋天早晚温差大,天气凉爽,一不小心,身体虚弱的朋友就感冒了,这个时候不仅要及时添衣吃药,还要通过适当的饮食来对身体补充营养来增强身体抵抗力.所谓药补不如食补,而秋天正是身体进补的好时节,大家要抓住好这 ...

在家熬高汤,只需2种食材,汤浓味鲜,炒菜煮面都香,放3个月不坏大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『在家熬高汤,只需2种食材,汤浓味鲜,炒菜煮面都香,放3个月不坏!』大厨们做的菜味 ...

春去肝火夏祛湿!多味食材煮汤饮,祛湿轻身,逼出体内寒湿,帮你赶走身体里的废水湿气是一种津液过多的表现,本可以排出体内的水湿津液,受到阻碍无法排出,多半是脾胃功能出现问题后,运化能力减弱造成的. ...

大骨汤是极传统的美味靓汤.苦瓜的加入,对于不爱苦瓜的朋友来说,可能会有些难以接受,但是尝一口之后,你就能知道它与你想象的不一样.苦瓜不仅没有使汤变苦,还赋予了汤排毒养颜的功效.苦瓜清凉,有清热解毒的功 ...

秋天干燥，这些食材煲汤给身体补水！