假装在天津
好像又要下雨了,路上看到几个小年轻光着腿,真是火力充足。其实我也还好,哈哈,手脚一年到头温热,不太怕冷也不怕热,整体,其实,那是非常的平和~
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周末买了几张馄饨皮,桥同学凑过来舔着脸说:馄饨馅儿里加点榨菜粒非常鲜美哦~
哦个头啊,哦哦哦……
自己不做,掐腰指挥,还一套套的想法。我买馄饨皮这次可不是为了包馄饨,而是为了炸成果蓖儿。
PS,记得一叠皮一起擀薄之后,在中间温柔的切三刀,成品会比较规整。

为啥做这个呢?因为桥同学昨晚说要去天津出差。
想起自己上次去天津好像也十多年了吧,特意从北京过去看两个结婚的同学。那对高中同学是我当红娘撮合成功的,现在孩子应该已经小学了?
不过,不知道什么时候已经没有了音讯了。心虚的想,可能是我因为某年某月某日,她给别人圈秒赞却一直没给我赞而删除的吧^_^……
桥同学说,你这样做会没朋友的~
那,又怎样?

不赞又怎么做朋友?^_^
虽然没朋友,却不影响想起那次被招待的晨间地道美食—天津煎饼果子。
只好用食物追忆往昔,用食物获得安慰。其实,我只是偶尔随性一下想获得你的关注而已,并不真的想失去联系,但有很多人总是就这样散了~
空间距离,时间流逝,忙碌的工作,折腾的生活……大家已经都没有什么机会去解释,去原谅,去释怀……或者,记得那些不被辜负彼此珍惜的日子就好。
小半碗绿豆加水打碎,拌入几勺玉米面成糊状,加点面粉避免饼皮太脆不成形~

油热放葱花炸香,倒入豆瓣辣酱炒出红油即可。

小葱香菜

原料合影

工具合影

上一个耙子太窄,烫手,换了一个宽的。工具真是全啊!这才能得心应手,哈哈~

桥同学下去跳绳了,我先热锅,试一下面糊,夹个果蓖儿,哇,是内个味儿~^_^

准备就绪,去换衣服收拾一下自己,准备一会儿享受早餐了。
等桥同学进门,吩咐他准备香蕉🍌奶昔,自己开始烙煎饼啦。
摊面糊,用耙子把面糊摊薄,这次的面糊简直完美。

问了桥客官,要一个还是两个鸡蛋?他说,两个。得嘞~满足您的需求!

客官不忌口,啥都能吃,葱花香菜撒一圈~

翻个,太热了,手法露怯的时候刚好被他抓拍到……

抹上一层酱,还有腐乳汁~

来2个果蓖儿,卷起来后就成了~

这一套煎饼果子,准备一小时,出品2个。真是不容易啊!

对了,想起那次吃的煎饼里有土豆丝,想吃的自己动手加一下吧,我实在是怕手法不给力,饼包不住它^_^
不吹牛,对爱吃碳水的人来说,这样的土豆丝作品简直堪称完美。

开吃吧!

为了我那走散的友情,一起化回忆为食欲吧~

下车了,回聊。
