美食精选：回锅肉炒苦瓜、香肠土豆泥、枸杞汆莴笋、炖牛肉丸 / 开普饭

德国的汽车,环保和能源等产业在世界上享有美誉,不过在饮食文化方面就要见仁见智.但是如果在德国旅游,生活和学习的小伙伴们,怎么也得尝试下德国的烹饪风情吧.现在就来介绍下10道传统的德国特色菜肴,下次点菜 ...

德国名厨 Tim Mälzer 在接受电视采访时称,德国人的确非常爱吃肉,尤其是猪肉.消耗的肉食中,大约三分之二都是猪肉,其中包括香肠.炸猪排.咖喱香肠和白菜猪肉卷等.德国饮食也常常与酸菜和土豆有关. ...

入秋了,大家都说又到了贴秋膘的时候,经过盛夏酷暑的煎熬,由于炎热胃口差,都觉得自己瘦了一圈,而小编却还在忙着减肥,于是给家人贴秋膘,用这两种蔬菜炒回锅肉,食材丰富鲜美下饭,一碟上桌光盘了. 回锅肉,是 ...

凉拌苦瓜木耳材料:苦瓜,木耳,葱.蒜.辣椒酱,盐.糖.橄榄油,蚝油.生抽酱油做法 1.苦瓜切片,开水中放入1分钟捞出. 2.木耳泡发,将苦瓜木耳混合拌匀. 3.调汁:葱末.蒜末.盐.糖.蚝油.生抽 ...

玉米炒红萝卜材料:甜玉米200g.红萝卜150g.盐适量.菜籽油适量做法 1.将玉米去心,片成粒粒. 2.红萝卜切丁. 3.热锅下油,将红萝卜丁和玉米一起炒3分钟.放适量盐调味即可起锅享用泡菜丝 ...

炒五色蔬丸 -材料- 胡萝卜,冬瓜,南瓜心里美萝卜,西兰花,橄榄油生姜,盐,味全高鲜,淀粉水 -步骤- 1. 将胡萝卜.冬瓜.南瓜.心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状(没有挖球器可用小勺子挖成 ...

爆炒香菇配料:香菇.盐.酱油.蒜.芹菜粒.辣椒丝.黑胡椒做法:1.热油锅后倒菇,翻炒后会出水,把菇捞起,此时已差不多熟2.把前一锅的水倒掉,重新起锅,下油下蒜.芹菜粒.辣椒丝爆炒,把菇倒入翻炒,加盐 ...

炒三色素菜丁材料:山药1根.玉米1根.豌豆50克.油1勺.生抽1勺.姜1片.蒜1个做法 1.准备好材料 2.香香的 3.备好食材 4.山药切小丁玉米剥下来然后一起开水煮一下捞出 5.锅中倒油炒姜 ...

炒酸菜材料:萝卜酸菜(腌制时有盐,如果没有的话,后期需要加).红椒末.葱花.生抽: 做法:1.将萝卜酸菜放到锅中干炒出香味来,然后加入1勺油.红椒末爆炒 2.最后出锅时淋上1勺生抽.撒上少许葱花,即 ...

酱香苦瓜鸭原料: 净土鸭500克.苦瓜块200克.红腰豆50克.青红美人椒节20克.甜面酱.姜片.大蒜.盐.十三香.酱油.味精.鸡精.鲜汤.色拉油各适量制法: 1.把净土鸭斩成条,加姜片和盐先码味 ...

炒双菇材料:白玉菇100克秀珍菇100克青椒半个:玉米油2勺盐半勺糖半勺老干妈酱半勺葱2根姜片蒜2瓣生抽半勺: 做法 1.双菇洗净: 2.青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝: 3.锅烧热,放入双菇炒: 4 ...

炒农家肉材料: 五花肉,青椒,酱油,盐,大蒜,食用油做法: 1.少许食用油烧热后,加入切成片了的五花肉. 2.倒入一些水,加锅盖煮大概20分钟左右. 3.揭开锅盖,使五花肉煎出油来. 4.倒入尖椒 ...

美食精选：回锅肉炒苦瓜、香肠土豆泥、枸杞汆莴笋、炖牛肉丸