香死人的百搭小煎菜!除小煎兔外,还可以小煎鸡鸭牛羊肉!
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美食精选:酥炸小黄花鱼、双红糯米卷、香煎带子伴小椰菜的做法
酥炸小黄花鱼 小黄花鱼洗净开膛,控干水分.用绍酒.盐.胡椒粉.姜汁腌渍15分钟:锅内放上西班牙橄榄油,油多放点:热锅热油油温6成放入小黄花鱼改成中火:炸制一面金黄给小黄鱼翻面:两面均炸制金黄酥脆一下筷 ...
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5月吃这菜最好,煎一煎香辣浓郁又开胃,全家老少都爱吃
这个季节,去逛菜市场,大概是最幸福的事了,绿绿的青椒.红红的樱桃,清脆欲滴的蔬菜,饱了眼福,就想立马饱饱口服.现在的辣椒个头饱满,看起来特别新鲜,毫不犹豫的买了几斤. 回家给家人做煎酿辣椒,调好的肉馅 ...
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香煎五花肉,蒜蓉豆豉蒸鲶鱼,香辣蟹这几道菜的家常做法
香煎五花肉 材料:五花肉,雪梨,姜,蒜,洋葱末,酱油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,盐,香油,熟芝麻. 将五花肉洗净,去皮后切薄片.雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜,蒜,洋葱末,酱油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒 ...
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下饭神菜豇豆小炒肉这么做,满屋飘香、越吃越香!
到家大厨 郝振江 中国烹饪大师 四川饭店行政总厨 今日招牌菜 ✔排骨烧冬瓜 ✔豇豆小炒肉 ✔一鱼三吃 (糖醋香口鱼.鱼鳞小吃.鱼骨金汤) ✔紫菜干炸小丸子 排骨烧冬瓜 详细步骤请戳→冬瓜别再炖汤了!和 ...
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【豆角烧茄子、爆炒五花肉、香草鱼块、香辣鸡煲、农家小炒肉、酿豆腐、鲫鱼豆腐汤、剁椒鸡蛋、蚝油香菇生菜、黄豆炖牛肉、小土豆爆炒海螺头、 香菇荷兰豆小炒】周末精心分享12道家宴硬菜,道道经典美味,备受家
豆角烧茄子 食材配料:豆角,茄子,小米椒,橄榄油,食盐,生抽,胡椒粉,白糖,鸡精,蒜,淀粉. 做法步骤:1.豆角去掉两头清洗干净,切成段. 2.茄子洗净切长条,茄子放入清水中泡着防变黑. 3.小米椒洗 ...
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孩子最爱的小零食,春天吃比钙片还好!10分钟做一锅,真香
万物生长的春天,是孩子们长个的黄金季节,也是一年一度的补钙季,妈妈群里的朋友们天天都在讨论吃啥孩子能长高个! 确实,万物生长离不开营养,孩子长个更需要各种营养的支持,对于长个子来说,骨骼生长离不开充足 ...
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风土识小|话说小塘菜
葱葱绿绿的江南菜地 与几位东北的朋友一起吃饭,他们为了表达盛情,总爱说来几个"硬菜",我一听就乐了,"硬菜"者何?是否还有"软菜"?&quo ...